旅游心理学（第二版）
作者： 刘纯
出版时间：2005-06-20
出版社：高等教育出版社
- 高等教育出版社
- 9787040153262
- 2
- 248219
- 平装
- 16开
- 2005-06-20
- 590
- 490
- 管理学
- 工商管理
本书是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果，是面向21世纪课程教材和高等学校旅游管理专业主干课程教材之一，同时也是“十五”国家级规划教材。
本书在保持第一版体系严谨、论述详尽等特点的基础上，进一步明确了读者对象的定位，并结合学科发展以及现实的教学需要，对大部分章节作了较大的修改。第二版全书共4编。第一编概论，主要介绍旅游心理学的研究对象、任务和研究方法，以及旅游行为的研究模式；第二编旅游者心理，在研究旅游者心理和行为的过程中采取了更为宏观的导向，强调旅游是使旅游者获得经验和满足的过程，强调通过公式化营销策略来理解旅游者心理和行为的重要性；第三编旅游企业管理心理，介绍了管理心理学的关键理念，同时还介绍了当前管理心理学研究的热点问题，如团队建设、虚拟组织、无边界组织、创新以及创建学习型组织等；第四编旅游企业服务心理，概要介绍了被称为旅游业三大支柱的旅行社、旅游交通、饭店服务的心理因素。本书穿插了许多案例，更加突出了理论对实践的指导作用。
本书可作为高等学校旅游管理专业本科教材以及旅游企业和相关企业高级管理人员的培训教材。
第一编 概论
第1章 导论
第一节 休闲与旅游
第二节 旅游心理学的研究对象和任务
第三节 旅游心理学的研究方法
复习与思考
第2章 旅游行为的研究模式
第一节 旅游者的决策
第二节 影响旅游者行为的因素
复习与思考
第二编 旅游者心理
第3章 旅游知觉
第一节 知觉
第二节 影响旅游者知觉的因素
第三节 旅游者的知觉过程
第四节 距离知觉
第五节 旅游地知觉
第六节 旅游交通知觉
复习与思考
第4章 学习与旅游行为
第一节 学习与学习理论
第二节 旅游行为学习
第三节 旅游者的学习过程
复习与思考
第5章 旅游动机
第一节 动机
第二节 有关旅游者动机与行为的研究
第三节 旅游动机的多样性
第四节 旅游是多样性生活之源
复习与思考
第6章 态度与旅游行为
第一节 态度
第二节 态度理论
第三节 态度与旅游决策
第四节 通过改变态度影响旅行行为
复习与思考
第7章 个性、生活方式、个性结构与旅游行为
第一节 个性
第二节 个性与旅游行为
第三节 生活方式与旅游行为
第四节 个性结构与旅游行为
复习与思考
第8章 社会群体对旅游行为的影响
第一节 群体与参考群体
第二节 群体与旅游角色
第三节 家庭群体与旅游行为
第四节 社会阶层与旅游行为
第五节 文化、亚文化与旅游行为
复习与思考
第三编 旅游企业管理心理
第9章 管理心理学的基础知识
第一节 管理心理学概述
第二节 管理心理学与相关学科的关系
第三节 管理心理学的产生和发展趋势
第四节 管理学基础知识
复习与思考
第10章 个体差异与管理
第一节 能力差异与管理
第二节 气质差异与管理
第三节 性格差异与管理
复习与思考
第11章 激励
第一节 激励概述
第二节 激励理论
第三节 激励理论的应用
复习与思考
第12章 压力
第一节 压力概述
第二节 压力的反应
第三节 压力应对策略
复习与思考
第13章 劳动心理
第一节 疲劳
第二节 饭店工作环境研究
复习与思考
第14章 群体与团队建设
第一节 工作群体
第二节 群体的形成与发展
第三节 团队建设
复习与思考
第15章 沟通
第一节 沟通概述
第二节 沟通的形式和方向
第三节 沟通的网络
第四节 沟通的障碍及其克服
复习与思考
第16章 人际关系
第一节 人际关系概述
第二节 社会知觉
第三节 人际吸引和人际关系需求类型
第四节 人际关系的调节
复习与思考
第17章 领导心理
第一节 领导
第二节 领导理论的发展
第三节 领导者素质
复习与思考
第18章 组织心理
第一节 组织设计
第二节 组织的变革和发展
复习与思考
第四编 旅游企业服务心理
第19章 旅行社服务心理
第一节 旅游者在旅游活动中的心理状态
第二节 导游服务心理
复习与思考
第20章 旅游交通服务心理
第一节 旅游者与旅游交通服务
第二节 旅途中旅游者的心理状态及旅游交通服务的改进
复习与思考
第21章 饭店服务心理
第一节 旅游者的住宿心理
第二节 前厅服务心理
第三节 客房服务心理
第四节 餐厅服务心理
复习与思考
第22章 旅游企业售后服务心理
第一节 旅游者的挫折与投诉心理
第二节 售后服务心理
复习与思考
参考文献
