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出版时间：2012-06-20

出版社：高等教育出版社

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基本信息 评价
  • 高等教育出版社
  • 9787040293272
  • 1
  • 242564
  • 平装
  • 16开
  • 2012-06-20
  • 230
  • 172
  • 管理学
  • 工商管理
目录
  • 第一模块 基本操作
    • 第一专题 基本礼仪
    • 第二专题 提壶
    • 第三专题 握杯
    • 第四专题 温壶、洗杯
    • 第五专题 温盖碗
    • 第六专题 茶叶量取与投放
  • 第二模块 茶叶品质鉴别
    • 第七专题 绿茶
    • 第八专题 红茶
    • 第九专题 乌龙茶
    • 第十专题 白茶
    • 第十一专题 黄茶
    • 第十二专题 黑茶
    • 第十三专题 花茶
  • 第三模块 茶叶冲泡
    • 第十四专题 绿茶冲泡
    • 第十五专题 红茶冲泡
    • 第十六专题 乌龙茶冲泡
    • 第十七专题 白茶冲泡
    • 第十八专题 黄茶冲泡
    • 第十九专题 黑茶冲泡
    • 第二十专题 花茶冲泡
  • 第四模块
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