国际旅游岛餐饮服务与管理(双语版)
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旅游心理与人际沟通(配套课件)
酒店客房实务(第2版)(配套课件)
导游业务
作者: 匡健
出版时间:2011-12
出版社:复旦大学出版社
《导游业务》立足于学生实际职业能力的培养,编写思路采用了富有弹性的项目化内容结构,强调模块学习和任务驱动,让学生带着真实的任务去学习,在完成具体任务的过程中掌握相关理论知识,并发展职业能力。因此《导游业务》确定了定点陪同导游、地陪导游、全陪导游为主要工作任务,以校园游、无锡本地游览、华东线游览为载体,以导游服务工作流程实现项目任务。《导游业务》的适用对象为高职高专(实践类本科)旅游、酒店管理类师生,同时也可供相关行业的从业人员参考使用。
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