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国际邮轮服务与管理

￥30.00定价

作者：赵序

出版社：旅游教育出版社

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基本信息评价

出版社：旅游教育出版社
ISBN：9787563735143
图书编号：235232

内容简介

本书共包含7章：**章“邮轮概述”是全书的一个铺垫，主要对邮轮的发展历史、邮轮的分类、邮轮的管理结构、及世界四大国际邮轮公司等方面做了一些简单的阐述。第二章至第六章是全书的重点，通过这几章，可以对邮轮的航线设计、邮轮的客房管理、邮轮的餐饮管理、邮轮的康乐管理、邮轮的营销管理等方面能有一个全面而清楚地认识。第七章“海事安全与法规”，主要阐述了保障邮轮安全航行的相关公约与法规，对邮轮上常发生的公共卫生事件的应急处理也进了简单的描述。

第一章　邮轮概述

第二章　邮轮航线设计及分布

第三章　邮轮客房服务管理

第四章　邮轮餐饮服务　管理

第五章　邮轮康乐服务管理

第六章　邮轮旅游产品的销售

第七章　海事安全与法规

参考文献