旅游服务礼仪 / 普通高等教育旅游管理类专业“十二五”规划教材
¥36.00定价
作者: 郑思礼
出版时间:2014-02
出版社:机械工业出版社
- 机械工业出版社
- 9787111447436
- 1-3
- 140608
- 40188780-7
- 2014-02
- 388
- 320
- 管理学
- 工商管理
内容简介
本书从礼仪的基本知识入手,有针对性地介绍了旅游从业人员的基本礼仪要求,重点对酒店各部门服务礼仪、旅行社服务礼仪、旅游景区服务礼仪做了详细介绍;同时,考虑到涉外旅游交流的需要,还对国际交往礼仪、国际旅游会展礼仪及相关涉外礼仪知识一并介绍,将有助于专业人员文化商数的培养。
目录
序
前言
第一章 礼仪文化概述
第一节 礼仪的概念与意义
第二节 礼仪的沿革
第三节 礼仪在旅游服务中的地位和作用
第二章 旅游从业人员的形象礼仪
第一节 仪容仪表礼仪
第二节 仪态礼仪
第三节 着装礼仪
第三章 旅游从业人员的社交礼仪
第一节 见面礼仪
第二节 接待礼仪
第三节 宴请礼仪
第四章 酒店服务礼仪
第一节 酒店服务礼仪概述
第二节 前厅服务礼仪
第三节 客房部服务礼仪
第四节 餐饮部服务礼仪
第五章 旅行社服务礼仪
第一节 旅行社服务礼仪的要求与形式
第二节 旅行社主要业务流程
第三节 旅行社咨询接待礼仪
第四节 旅行社商务礼仪
第五节 导游服务礼仪
第六节 旅游展览会礼仪
第六章 旅游景区服务礼仪
第一节 旅游景区环境与服务特点
第二节 景区服务人员职业形象标准
第三节 景区服务人员的语言修养
第四节 景区日常接待礼仪
第五节 景区其他服务规范
第七章 宗教文化礼仪
第一节 基督教礼仪
第二节 伊斯兰教礼仪
第三节 佛教礼仪
第四节 道教礼仪
第八章 国际交往礼仪
第一节 国际交往礼仪原则
第二节 常见国际礼宾活动
第九章 我国主要客源国(地区)习俗与礼仪
第一节 亚洲国家和地区
第二节 欧洲国家和地区
第三节 美洲国家和地区
第四节 大洋洲国家
第五节 非洲国家和地区
第十章 我国主要少数民族礼仪与习俗
第一节 主要少数民族习俗与礼仪
第二节 特色少数民族习俗与礼仪
参考文献
前言
第一章 礼仪文化概述
第一节 礼仪的概念与意义
第二节 礼仪的沿革
第三节 礼仪在旅游服务中的地位和作用
第二章 旅游从业人员的形象礼仪
第一节 仪容仪表礼仪
第二节 仪态礼仪
第三节 着装礼仪
第三章 旅游从业人员的社交礼仪
第一节 见面礼仪
第二节 接待礼仪
第三节 宴请礼仪
第四章 酒店服务礼仪
第一节 酒店服务礼仪概述
第二节 前厅服务礼仪
第三节 客房部服务礼仪
第四节 餐饮部服务礼仪
第五章 旅行社服务礼仪
第一节 旅行社服务礼仪的要求与形式
第二节 旅行社主要业务流程
第三节 旅行社咨询接待礼仪
第四节 旅行社商务礼仪
第五节 导游服务礼仪
第六节 旅游展览会礼仪
第六章 旅游景区服务礼仪
第一节 旅游景区环境与服务特点
第二节 景区服务人员职业形象标准
第三节 景区服务人员的语言修养
第四节 景区日常接待礼仪
第五节 景区其他服务规范
第七章 宗教文化礼仪
第一节 基督教礼仪
第二节 伊斯兰教礼仪
第三节 佛教礼仪
第四节 道教礼仪
第八章 国际交往礼仪
第一节 国际交往礼仪原则
第二节 常见国际礼宾活动
第九章 我国主要客源国(地区)习俗与礼仪
第一节 亚洲国家和地区
第二节 欧洲国家和地区
第三节 美洲国家和地区
第四节 大洋洲国家
第五节 非洲国家和地区
第十章 我国主要少数民族礼仪与习俗
第一节 主要少数民族习俗与礼仪
第二节 特色少数民族习俗与礼仪
参考文献