有机化学(第四版) / 全国高等农林院校“十三五”规划教材
¥47.00定价
作者: 杨红,章维华
出版时间:2018-12
出版社:中国农业出版社
普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材
- 中国农业出版社
- 9787109246553
- 4版
- 224470
- 40250072-2
- 2018-12
- 理学
- 化学
- O62
- 化学
- 本科
作者简介
内容简介
本教材以培养学生的科学思维能力,分析问题、解决问题的能力和创新能力为目标,突出高等农林院植物生产类、动物生产类和生物类等各专业的特点,着重介绍了有机化学的基本原理和基本知识,阐明了各类有机化合物结构和性质的相互关系。全书共有16章,第一章论述了有机化学的发展、研究对象、结构理论;第五章讲述了旋光异构;第六章介绍了波谱分析方法在有机化合物结构鉴定中的应用。其余各章按照化合物的分类、命名、结构特征、理化性质、波谱学特征和重要化合物的顺序,分别对各类有机化合物进行了详细地阐述。在描述反应机理、有机化合物结构及立体化学等部分中,铺设相关知识的二维码动画,便于加深对基本理论和基本知识的理解及学习。
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