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出版时间:2019-02

出版社:航空工业出版社

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  • 航空工业出版社
  • 9787516511787
  • 1版
  • 229908
  • 44252613-3
  • 2019-02
  • 管理学
  • 工商管理
  • K891.26
  • 通用
  • 中职 五年制高职 本科 高职 高职本科(应用型本科)
内容简介
本书主要介绍了现代礼仪与沟通的相关知识及其应用。全书分为上篇“现代礼仪”和下篇“沟通技巧”,共包括十三个项目。其中,上篇的内容包括现代礼仪概述、个人形象礼仪、日常交往礼仪、公共礼仪、宴请礼仪和职场礼仪;下篇的内容包括沟通技巧概述、倾听技巧、交谈技巧、辩论和说服技巧、演讲技巧、生活中的沟通技巧和工作中的沟通技巧。本书采用“项目—任务”的教学模式,每个任务包括学习目标、案例导入、知识讲解、案例分析、课后习题和实训题。
本书内容丰富,讲述具体,既可作为大学生学习礼仪与沟通知识的通用教材,也可社会各界人士学习礼仪与沟通知识的参考书。
目录
上篇 现代礼仪

项目一 现代礼仪概述
案例导入——问路
任务一 了解礼仪的概念、起源和发展
一、礼仪的概念
二、礼仪的起源和发展
任务二 了解现代礼仪的内容、原则和功能
一、现代礼仪的内容
二、现代礼仪的原则
三、现代礼仪的功能
案例分析
课后习题
实训题

项目二 个人形象礼仪
案例导入——失败的商谈
任务一 熟悉仪容礼仪
一、头发的修饰
二、面部的修饰
三、手部的修饰
任务二 熟悉着装礼仪
一、着装的基本知识
二、男士着装
三、女士着装
四、香水的使用
任务三 熟悉仪态礼仪
一、站姿礼仪
二、坐姿礼仪
三、走姿礼仪
四、蹲姿礼仪
五、表情礼仪
六、手势礼仪
案例分析
课后习题
实训题

项目三 日常交往礼仪
案例导入——社交聚会上碰壁的孙先生
任务一 了解见面礼仪
一、称呼礼仪
二、介绍礼仪
三、名片礼仪
四、握手礼仪
任务二 掌握电话礼仪
一、电话礼仪的基本要求
二、拨打电话的礼仪
三、接听电话的礼仪
四、使用手机的礼仪
任务三 掌握拜访礼仪
一、拜访的准备
二、拜访的过程
三、拜访的结束
任务四 掌握接待礼仪
一、认真准备
二、热情迎客
三、礼待宾客
四、礼貌送客
任务五 掌握馈赠与受赠礼仪
一、馈赠礼仪
二、受赠礼仪
案例分析
课后习题
实训题

项目四 公共礼仪
案例导入——比赛场上不和谐的手机铃声
任务一 了解出行礼仪
一、行路礼仪
二、乘坐公共交通工具的礼仪
三、驾车礼仪
任务二 熟悉公共场所礼仪
一、宾馆礼仪
二、商场购物礼仪
三、影剧院礼仪
四、舞会礼仪
五、观赛礼仪
六、医院礼仪
七、游玩礼仪
案例分析
课后习题
实训题

项目五 宴请礼仪
案例导入——西餐的学问
任务一 掌握宴请的基本礼仪
一、宴请的种类与形式
二、宴会准备礼仪
三、宴会进行时的礼仪
四、赴宴礼仪
任务二 熟悉中式宴请礼仪
一、中式宴请的桌次和座次礼仪
二、中餐上菜礼仪
三、中餐餐具的使用礼仪
四、中餐就餐礼仪
五、饮酒礼仪
任务三 熟悉西式宴请礼仪
一、西式宴请的座次礼仪
二、西餐上菜礼仪
三、西餐餐具的摆放和使用礼仪
四、西餐就餐礼仪
案例分析
课后习题
实训题

项目六 职场礼仪
案例导入——不善交谈的王先生
任务一 掌握求职与面试礼仪
一、求职准备
二、面试礼仪
任务二 熟悉办公室礼仪
一、办公室环境礼仪
二、办公室言谈礼仪
三、同事关系礼仪
案例分析
课后习题
实训题

下篇 沟通技巧
项目七 沟通技巧概述
案例导入——张宇为什么竞聘失败
任务一 了解沟通的概念与类型
一、什么是沟通
二、沟通中的非语言因素
三、沟通的类型
任务二 了解沟通的基本要素与方法
一、沟通的基本要素
二、选择沟通方法
案例分析
课后习题
实训题

项目八 倾听技巧
案例导入——善于倾听,你会更成功
任务一 掌握专注于倾听的技巧
一、排除干扰
二、关注内容
三、听清全部内容
四、捕捉要点
任务二 掌握跟随倾听的技巧
一、组织信息
二、移情地倾听
任务三 掌握保持公正的技巧
一、区别事实和观点
二、控制情感
三、避免曲解
任务四 掌握克服倾听障碍的技巧
一、倾听障碍
二、如何克服倾听障碍
案例分析
课后习题
实训题

项目九 交谈技巧
案例导入——要账的技巧
任务一 掌握交谈前的准备技巧
一、了解将要进行的交谈
二、选择合适的时机和地点
三、寻求共同点
四、鼓足勇气开口
任务二 掌握交谈时的表达技巧
一、开场白:一鸣惊人
二、陈述:切中要领
三、讨论:你来我往
四、结束:有始有终
任务三 掌握克服交谈障碍的技巧
一、态度障碍及其克服
二、表达障碍及其克服
案例分析
课后习题
实训题

项目十 辩论和说服技巧
案例导入——庄子鱼乐之辩
任务一 掌握辩论的技巧
一、辩论的特点
二、辩论的种类
三、辩论的技巧
任务二 掌握说服的技巧
一、说服的前提
二、说服的起步
三、说服的要领
四、说服的技巧
案例分析
课后习题
实训题

项目十一 演讲技巧
案例导入——信仰如果有颜色,一定是中国红
任务一 掌握演讲准备技巧
一、分析听众
二、确定目标
三、选择论题
任务二 掌握演讲技巧
一、开场白
二、展开
三、结尾
案例分析
课后习题
实训题

项目十二 生活中的沟通技巧
案例导入——勤快的兰妹错在哪里了
任务一 掌握家庭中的沟通技巧
一、与父母、长辈之间的沟通——求同存异
二、亲人之间经济关系的协调
三、亲人之间的沟通技巧
任务二 掌握恋人间的沟通技巧
一、男子如何博得女子的爱情
二、女子如何主动争取爱情
三、如何解决恋爱中的矛盾
任务三 掌握朋友间的沟通技巧
一、朋友间如何沟通
二、与朋友沟通的禁忌
案例分析
课后习题
实训题

项目十三 工作中的沟通技巧
案例导入——该如何对待黄刚
任务一 掌握与上级沟通的技巧
一、与上级沟通的重要性
二、怎样得到上级的赏识
三、如何巧妙地拒绝上级
四、如何防止和克服越位
任务二 掌握与下级沟通的技巧
一、与下级沟通的必要性
二、与下级沟通的技巧
三、学会调节下级之间的矛盾
任务三 掌握与同事之间的沟通技巧
一、相处时不要表现出太强的优越感
二、沟通时要注意为他人保全面子
三、沟通过程中行动比言语更有效
四、学会与同事进行友好合作
案例分析
课后习题
实训题