川菜热菜制作技术
¥49.00
烹调技术——中餐热菜
¥56.00
烹调技术——中式冷菜与冷拼制作
¥42.00
西式面点制作基础
¥50.00
西餐烹饪基础
¥40.00
冷拼制作技艺
¥38.00
烹饪技术与营养
¥59.80
中国剪纸
¥0.00
中国雕版印刷
电路与模拟电子技术
最强大脑 : “魔方墙找茬王”郑才千的学神秘笈
论语新注新译
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烹饪原料知识
作者: 周济扬,段文清,毕光跃
出版时间:2023-12
出版社:合肥工业大学出版社
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