连锁零售企业采购实务(配在线开放课程、二维码资源)(另赠教学资源) / 国家资源库项目配套教材
作者: 杨宏祥
出版时间:2018-07-11
出版社:高等教育出版社
“十四五”职业教育国家规划教材
- 高等教育出版社
- 9787040496260
- 1版
- 203490
- 64253705-4
- 平装
- 16开
- 2018-07-11
- 330
- 264
- 管理学
- 工商管理
- 连锁经营管理
- 高职
本书是“十三五”职业教育国家规划教材,也是国家职业教育连锁经营管理专业教学资源库配套教材。
本书以连锁零售企业采购主管岗位职业标准为指导,以连锁零售企业采购业务流程为主线,按照高职学生认知与学习特点,设计了6个项目14个任务的学习内容,主要内容包括连锁零售企业采购认知、采购计划与预算制定、采购决策、采购谈判与合同管理、供应商管理、采购绩效评价。本书每个项目均有任务分解,每一具体任务有详细的任务完成步骤和方法,具体工作任务所需的知识穿插其中,贯穿“做中学、学中做”的教学理念。每个项目之后均有项目小结、同步测试、案例分析和项目实训。
本书可作为高职院校连锁经营管理专业及市场营销专业教材,也可作为应用型本科、五年制高职、中职院校相关专业的教学用书,还可作为连锁企业管理人员及相关从业人员的培训参考书。
与本书配套的在线开放课程“连锁零售企业采购实务”,可通过扫描教材封面二维码,登录“智慧职教”(www.icve.com.cn)平台进行在线学习。本书精选了其中具有典型性、实用性的资源,在书中进行了标注,并将优质资源以二维码的形式加以呈现,供读者即扫即用。其他资源见“郑重声明”页的资源服务提示。