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出版时间：2017-02

出版社：北京大学出版社

以下为《物流商品养护技术（第2版）》的配套数字资源，这些资源在您购买图书后将免费附送给您：
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基本信息 评价
  • 北京大学出版社
  • 9787301279618
  • 2版
  • 202478
  • 64191404-9
  • 16开
  • 2017-02
  • 285
  • 196
  • 管理学
  • 工商管理
  • F272
  • 工商管理
内容简介
本书是介绍物流仓储中商品养护通用方法与技术的实用型教材，内容包括物流设施设备保养、仓库温湿度调控和仓库害虫预防与处理、食品保鲜冷藏技术等七个项目。本书编写结合大量物流企业实际运作情况，广泛收集企业一线的图片、表格、规章制度等材料，以形成较完善的商品养护技术体系，把商品养护内容提升到一个综合的可操作层次。
目录
项目1 物流设施设备及其保养 项目2 仓库温湿度调控 项目3 仓库害虫预防与处理 项目4 食品保鲜技术 项目5 食品冷藏冷冻 项目6 危险化学品储运管理 项目7 消防安全管理
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