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出版时间:2017-01

出版社:中国农业出版社

“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材

以下为《畜牧微生物学(第六版)》的配套数字资源,这些资源在您购买图书后将免费附送给您:
  • 中国农业出版社
  • 9787109179523
  • 6版
  • 186411
  • 40250413-8
  • 2017-01
  • 农学
  • 畜牧学
  • S852.6
  • 兽医、畜牧类
  • 本科
作者简介
陈金顶,教授,华南农业大学兽医学院教授,预防兽医学学科带头人。黄青云,华南农业大学兽医微生物学与免疫学教授、博士生导师。曾担任多本图书的主编、副主编。
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内容简介
《畜牧微生物学(第六版)/普通高等教育农业部“十二五”规划教材》包括绪论、总论、各论、实验指导以及附录等几部分,总论、各论中每章附有小结和复习思考题。
  总论包括原核细胞微生物(细菌、螺旋体、支原体、立克次体、衣原体),真核细胞微生物(真菌、藻类、原生动物),病毒,微生物在自然界中的分布和作用,环境因素对微生物的作用,微生物的遗传和变异及畜禽免疫基础知识。
  各论包括饲料微生物,乳和乳制品中的微生物,肉和肉制品中的微生物,蛋和蛋制品中的微生物,皮毛中的微生物及畜禽的病原微生物。
  实验指导包括畜牧微生物学基本和实用的实验项目。
  附录包括实验常用玻璃器皿的准备,常用仪器简介,常用染色液的配制,常用培养基的配制,《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》《动物病原微生物分类名录》《一、二、三类动物疫病病种名录》,主要名词外文、中文对照检索表等。
  本版教材紧密结合当前畜牧业生产实际,跟踪科技发展,内容丰富新颖,简明扼要,图文并茂,利于学生综合素质及能力的培养。《畜牧微生物学(第六版)/普通高等教育农业部“十二五”规划教材》既适用于动物科学(畜牧)专业本科教学使用,也可供其他畜牧兽医科技人员参阅。
目录
全书包括绪论、总论、各论、实验指导以及附录,总论、各论中每章附有小结和复习思考题。总论包括:原核细胞微生物(细菌、螺旋体、支原体、立克次体、衣原体),真核细胞微生物(真菌、藻类、原生动物),病毒,微生物生态及作用,环境因素对微生物的作用,微生物的遗传与变异和畜禽免疫等基础理论知识。各论包括:微生物与饲料,乳与乳制品微生物,肉及肉制品微生物,蛋与蛋制品微生物,皮毛微生物及畜禽的病原微生物等实用理论知识。本书既适用于动物科学(畜牧)专业本科教学使用,也可供其他畜牧兽医科技人员参阅。