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出版时间:2016-01-01

出版社:北京理工大学出版社

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  • 北京理工大学出版社
  • 9787568217804
  • 1
  • 145415
  • 2016-01-01
  • 管理学
  • 工商管理
  • F590
  • 旅游管理
  • 本科
作者简介
龚鹏,教授,研究生学历,博士学位,江西省高等学校中青年骨干教师,宜春学院优秀主讲教师。近年来讲授的课程有《旅游学概论》、《旅游文化》等,主要研究方向为旅游规划与旅游文化。主持多项省级课题的研究工作,曾在《光明日报·理论版》等刊物上发表学术论文三十余篇,出版专著二部,合著一部,并获省市级多次科研奖项。
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内容简介
本书精选了丰富的案例,通过案例教学培养学生运用相关知识分析、解决实际问题的能力。分析了旅行社、旅游饭店、旅游交通业、旅游景区、旅游购物业、旅游娱乐业的性质、作用与特点。本书具有很强的实用性与系统性,不仅可以用作高等院校旅游管理专业的教材与教学参考书,而且可以作为理由行业及相关从业人员学习参考书。

目录
第一章 认识旅游学
第一节 旅游学的概念
第二节 旅游学的研究现状
第三节 旅游学的研究对象、内容与任务
第四节 旅游学的研究方法
习题与拓展实训题

第二章 认识旅游
第一节 旅游的概念
第二节 旅游的基本属性与基本特点
第三节 旅游活动的类型与特征
习题与拓展实训题

第三章 旅游的产生与发展
第一节 古代旅行活动
第二节 近代旅游与旅游业的开端
第三节 现代旅游业发展
习题与拓展实训题

第四章 旅游者
第一节 旅游者的概念
第二节 旅游者的形成条件
第三节 旅游者的类型与特点
习题与拓展实训题

第五章 旅游资源
第一节 旅游资源的概念
第二节 旅游资源的分类
第三节 旅游资源的调查
第四节 旅游资源的评价
第五节 旅游资源的开发
第六节 旅游资源的保护
习题与拓展实训题

第六章 旅游产品
第一节 旅游产品的概念
第二节 旅游产品的分类
第三节 旅游产品的开发
第四节 旅游产品的销售
第五节 旅游产品的生命周期
习题与拓展实训题

第七章 旅游业
第一节 旅游业概述
第二节 旅行社
第三节 旅游饭店
第四节 旅游交通业
第五节 旅游景区
第六节 旅游购物业
第七节 旅游娱乐业
习题与拓展实训题

第八章 旅游市场
第一节 旅游市场概述
第二节 旅游市场细分
第三节 世界旅游市场
第四节 中国旅游三大市场
习题与拓展实训题

第九章 旅游体验
第一节 旅游体验概述
第二节 旅游体验的核心要素
第三节 旅游体验的满足过程
第四节 旅游体验的实现
习题与拓展实训题

第十章 旅游效应
第一节 旅游效应概述
第二节 旅游经济效应
第三节 旅游社会文化效应
第四节 旅游环境效应
习题与拓展实训题

第十一章 旅游组织
第一节 国家旅游组织
第二节 国际旅游组织
第三节 中国旅游组织
习题与拓展实训题

第十二章 旅游的可持续发展
第一节 可持续发展理论
第二节 旅游的可持续发展内涵
第三节 我国旅游业的可持续发展
习题与拓展实训题
参考文献