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出版时间：2019-08

出版社：科学出版社

以下为《益生乳酸细菌——分子生物学及生物技术》的配套数字资源，这些资源在您购买图书后将免费附送给您：
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基本信息 评价
  • 科学出版社
  • 9787030205643
  • 31
  • 2019-08
内容简介
益生菌资源丰富，目前得到了普遍性的关注，与人类和动植物生命活动息息相关。益生菌的广泛应用带动了相关生物技术的迅速发展，有更多的研究人员投入到相关的科学研究中。本书系统的介绍了益生菌相关的生物技术和应用，主要包括了分子生物学基础和各类实验技术， 从事微生物学、生物技术等相关研究的科研、教学和技术人员都有很好的参考价值。
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