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康乐服务与管理（第二版）

￥42.80定价

作者：刘江海、梁宗晖

出版时间：2018年5月

出版社：广西师范大学出版社

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基本信息评价

出版社：广西师范大学出版社
ISBN：9787559807007
版次：2-1
图书编号：125903
本季征订号：44235274-6
装帧：平装
开本：16开
出版时间：2018年5月
千字：370
页数：268
学科分类1：管理学
学科分类2：工商管理
中图分类编号：F719.5
适用专业：旅游管理、酒店管理
适用分级：本科、高职

内容简介

本教材采用项目化编排、任务驱动推进，全书共七个项目，每个项目有若干个任务，分别对康乐部基本概况、康乐项目知识与服务、康乐部管理、康乐服务与管理综合技能实训等方面进行了全面地阐述。教材特点鲜明，体系完整，以适应旅游业教育的教学为原则，立足于提高学生的整体素质和培养学生的综合能力，贯彻科学性、实用性、先进性、规范性原则，并注意吸取国内外康乐部门管理与服务的最新知识与技术，侧重理论指导下的管理与服务相关实务的运用。全书精炼简洁、务实创新、编排完整，每个项目配有知识点、学习方法、案例导入，课后还配有思考与练习等，便于学生课后学习巩固。