草食动物饲养学（第二版）
￥39.00定价
作者： 汪玺，焦婷
出版时间：2017-06
出版社：中国农业出版社
- 中国农业出版社
- 9787109226814
- 2版
- 120420
- 40250419-5
- 2017-06
- 农学
- 畜牧学
- S815.4
- 畜牧、草业科学
- 本科
内容简介
《草食动物饲养学（第2版）/全国高等农林院校“十二五”规划教材》内容由草食动物饲养学基础和草食动物饲养管理两部分组成。第一部分包括草食动物的饲料和饲料中抗营养因子及消除方法、草食动物对饲料的消化与吸收、草食动物饲料的配制、草食动物的安全与安全畜产品；第二部分包括普通牛与牦牛的饲养、绵羊与山羊的饲养、鹿的饲养、家兔的饲养、骆驼的饲养、现代养马、鹅的饲养和鸵鸟的饲养，并对各类动物不同时期的管理、棚舍建筑及常见病的防治也做了介绍。
《草食动物饲养学（第2版）/全国高等农林院校“十二五”规划教材》内容系统丰富，语言通俗易懂，技术先进实用，便于学习和操作。《草食动物饲养学（第2版）/全国高等农林院校“十二五”规划教材》适用于草业科学专业的本科生和非畜牧类专业的农科学生学习，也适用于工作在农牧业生产第一线的技术人员。
《草食动物饲养学（第2版）/全国高等农林院校“十二五”规划教材》内容系统丰富，语言通俗易懂，技术先进实用，便于学习和操作。《草食动物饲养学（第2版）/全国高等农林院校“十二五”规划教材》适用于草业科学专业的本科生和非畜牧类专业的农科学生学习，也适用于工作在农牧业生产第一线的技术人员。
目录
第二版序言
第一版序言
第一章 草食动物的饲料
第一节 草食动物饲养与饲料在生态系统中的位置
第二节 饲料与动物体组成
一、饲料与动物体组成的比较
二、水分
三、干物质
第三节 饲料的定义、分类与相关术语
一、饲料的定义
二、饲料的分类
三、相关术语
第四节 饲料中的抗营养因子及其消除方法
一、抗营养因子的概念
二、抗营养因子的种类
三、抗营养因子的灭活
第二章 草食动物对饲料的消化与吸收
第一节 消化液对饲料的作用
一、唾液及其作用
二、胃液及其作用
三、胰液及其作用
四、胆汁及其作用
五、肠液及其作用
第二节 饲料的酶与消化道微生物对饲料的作用
一、反刍动物的瘤胃
二、马胃
三、小肠
四、大肠
第三节 营养物质在消化道的吸收
一、糖类的吸收
二、脂肪的吸收
三、蛋白质的吸收
四、水和无机盐的吸收
第三章 草食动物饲料的配制
第一节 添加剂预混料
一、添加剂预混料的特点
二、添加剂预混料的作用
三、添加剂预混料的原料
四、添加剂预混料的分类
五、添加剂预混料的配方设计
第二节 浓缩饲料
一、浓缩饲料的特点
二、浓缩饲料的原料
三、浓缩饲料的种类
四、浓缩饲料配方设计
五、浓缩饲料使用注意事项
第三节 配合饲料配方设计的原则与方法
一、饲料配方的概念
二、饲料配方设计的原则
三、饲料配方设计的依据
四、饲料配方设计
第四节 添加草粉的配合饲料
一、添加草粉的配合饲料的优点
二、添加草粉配合饲料的原料组成
三、添加草粉的配合饲料的种类
第五节 饲料舔砖
一、饲料舔砖的经济意义
二、饲料舔砖的特点
三、饲料舔砖的种类
四、饲料舔砖的组成原料与配方
五、饲料舔砖的生产工艺
第四章 草食动物的安全与安全畜产品
第一节 饲料中毒与无害化处理
一、饲料中毒的一般原因
二、常见饲料中毒及其防治
三、饲料的无害化处理
第二节 安全畜产品
一、安全畜产品的概念
第五章 普通牛与耗牛的饲养
第六章 绵羊与山羊的饲养
第七章 鹿的饲养
第八章 家兔的饲养
第九章 骆驼的饲养
第十章 现代养马
第十一章 鹅的饲养
第十二章 鸵鸟的饲养
第一版序言
第一章 草食动物的饲料
第一节 草食动物饲养与饲料在生态系统中的位置
第二节 饲料与动物体组成
一、饲料与动物体组成的比较
二、水分
三、干物质
第三节 饲料的定义、分类与相关术语
一、饲料的定义
二、饲料的分类
三、相关术语
第四节 饲料中的抗营养因子及其消除方法
一、抗营养因子的概念
二、抗营养因子的种类
三、抗营养因子的灭活
第二章 草食动物对饲料的消化与吸收
第一节 消化液对饲料的作用
一、唾液及其作用
二、胃液及其作用
三、胰液及其作用
四、胆汁及其作用
五、肠液及其作用
第二节 饲料的酶与消化道微生物对饲料的作用
一、反刍动物的瘤胃
二、马胃
三、小肠
四、大肠
第三节 营养物质在消化道的吸收
一、糖类的吸收
二、脂肪的吸收
三、蛋白质的吸收
四、水和无机盐的吸收
第三章 草食动物饲料的配制
第一节 添加剂预混料
一、添加剂预混料的特点
二、添加剂预混料的作用
三、添加剂预混料的原料
四、添加剂预混料的分类
五、添加剂预混料的配方设计
第二节 浓缩饲料
一、浓缩饲料的特点
二、浓缩饲料的原料
三、浓缩饲料的种类
四、浓缩饲料配方设计
五、浓缩饲料使用注意事项
第三节 配合饲料配方设计的原则与方法
一、饲料配方的概念
二、饲料配方设计的原则
三、饲料配方设计的依据
四、饲料配方设计
第四节 添加草粉的配合饲料
一、添加草粉的配合饲料的优点
二、添加草粉配合饲料的原料组成
三、添加草粉的配合饲料的种类
第五节 饲料舔砖
一、饲料舔砖的经济意义
二、饲料舔砖的特点
三、饲料舔砖的种类
四、饲料舔砖的组成原料与配方
五、饲料舔砖的生产工艺
第四章 草食动物的安全与安全畜产品
第一节 饲料中毒与无害化处理
一、饲料中毒的一般原因
二、常见饲料中毒及其防治
三、饲料的无害化处理
第二节 安全畜产品
一、安全畜产品的概念
第五章 普通牛与耗牛的饲养
第六章 绵羊与山羊的饲养
第七章 鹿的饲养
第八章 家兔的饲养
第九章 骆驼的饲养
第十章 现代养马
第十一章 鹅的饲养
第十二章 鸵鸟的饲养
