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出版时间：2014-03

最新印次日期：2022-12

出版社：中国农业出版社

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基本信息 评价
  • 中国农业出版社
  • 9787109188778
  • 1版
  • 105429
  • 41250225-4
  • 2014-03
  • 农学
  • 作物学
  • S345
  • 农学
  • 本科
作者简介
杨洪强，男，博士，教授，博士生导师，山东农业大学果树研究所所长，山东省高校“果树生物学重点实验室”主任，长期从事“果树生理”研究，如“苹果根系”、“果品安全生产的理论和技术”、“果树逆境信号传递”、“果树水分养分吸收与高效利用”等。
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内容简介
本书分11章，介绍有机农业的基本特征、认证标准、基本原理和生产技术，并把有机农业原则和标准落实到农业生产各个环节，着重阐述了有机生产基地建立、有机农业土壤培肥、养分管理、节水灌溉、有机耕作、仿生栽培、有机养殖、生态防护、病虫草害防控、有机农产品加工、储运、认证和质量控制等。
目录
本书分11章，介绍有机农业的基本特征、认证标准、基本原理和生产技术，并把有机农业原则和标准落实到农业生产各个环节，着重阐述了有机生产基地建立、有机农业土壤培肥、养分管理、节水灌溉、有机耕作、仿生栽培、有机养殖、生态防护、病虫草害防控、有机农产品加工、储运、认证和质量控制等。
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