食品微生物学
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烹饪营养与配餐(双色)
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食品雕刻
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中餐盘饰实训
西餐工艺与实训
西式烹调技术
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药用化学基础
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土木工程制图(第4版)(配套视频)
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桥梁工程(第4版)(配套课件)
土木工程制图(第4版)(配套课件)
土木工程制图(第4版)(配套下载文件)
土木工程制图(第4版)(配套H5)
电路与模拟电子技术
模具设计与制造
《材料力学(少学时)》(张新占)课件
西式烹调技术 / “十三五”高职高专院校规划教材
作者: 杨梓莹,杨莹汕,姜坤
出版时间:2022-11
出版社:中国质检出版社
内容评价
质量评价