河南旅游
作者: 河南省职业技术教育教学研究室
出版时间:2011-08-19
出版社:高等教育出版社
- 高等教育出版社
- 9787040330311
- 1
- 63103
- 0061151967-9
- 平装
- 16开
- 2011-08-19
- 200
- 125
- 管理学
- 工商管理
本书是河南省中等职业技术教育旅游服务与管理专业规划教材。
全书以项目任务主导教学内容,知识讲解服务于岗位要求。内容包括走近“中”之河南、走进厚重河南、认识多彩河南、解读文化河南和展示魅力河南五个单元,全方位介绍了河南的旅游资源和旅游特色。每章均设置了课前导读、学习目标、我知我会、我能我行等栏目,着力体现“做中学、做中教”的职业教育理念,注重提高学生应用知识的能力,难度适中,形式新颖、体例活泼。
本书可作为中等职业学校旅游服务与管理专业学生用书,也可作为相关专业岗位培训教材。
第一单元 走近“中”之河南
主题一 居中的地理位置
模块一 河南的地理概况
模块二 中国之中的位置
主题二 河南的政区和人口概况
模块一 河南的行政区划
模块二 河南的人口与民族
主题三 复杂多样的地貌
模块一 河南地貌的基本特征
模块二 巍峨壮观的三大山系
模块三 肥沃富饶的两大盆地
模块四 辽阔坦荡的豫东平原
主题四 南北过渡的气候
模块一 河南气候的总体特征
模块二 气象灾害
第二单元 走进厚重河南
主题一 先秦时期的河南
模块一 发展史略
模块二 历史大事与文化艺术
主题二 秦汉时期的河南
模块一 发展史略
模块二 历史大事与文化艺术
主题三 魏晋南北朝、隋唐时期的河南
模块一 发展史略
模块二 历史大事与文化艺术
主题四 五代十国、两宋时期的河南
模块一 发展史略
模块二 历史大事与文化艺术
主题五 元、明、清时期的河南
模块一 发展史略
模块二 历史大事与文化艺术
主题六 近现代时期的河南
模块一 发展史略
模块二 历史大事与文化艺术
第三单元 认识多彩河南
主题一 河南自然景观
模块一 河南自然景观的特点
模块二 山岳景观
模块三 水体景观
模块四 生物景观
模块五 洞穴景观
主题二 河南人文景观
模块一 古文化遗址
模块二 古建筑
模块三 历史文化名城
模块四 博物馆与文物精品
主题三 宗教在河南
模块一 佛教
模块二 道教
模块三 伊斯兰教
模块四 基督教
第四单元 解读文化河南
主题一 历史文化名人
模块一 唐以前的历史名人
模块二 唐以后的历史名人
主题二 民俗文化
模块一 饮食文化
模块二 地方戏曲
模块三 节庆民俗
模块四 旅游演出
主题三 风物特产
模块一 旅游工艺品
模块二 土特名产
主题四 古诗词、楹联
模块一 著名景区的古诗词
模块二 著名景区的楹联
第五单元 展示魅力河南
主题一 寻根问祖之旅
模块一 文化寻根
模块二 姓氏寻根
主题二 武术之旅
模块一 天下功夫出少林
模块二 太极美名天下传
主题三 黄河之旅
模块一 黄河之水天上来
模块二 三门峡段“黄河清”
模块三 洛阳段黄河“别样情”
模块四 郑州段黄河“文化情”
模块五 “悬河”景观看开封
主题四 三国之旅
模块一 三国文化概述
模块二 三国之旅在许昌
模块三 三国之旅在洛阳
模块四 三国之旅在南阳
主题五 红色之旅
模块一 红色旅游在河南
模块二 现代革命圣地
模块三 当代革命纪念地
主题六 花卉之旅
模块一 洛阳牡丹甲天下
模块二 开封菊花冠中原
模块三 鄢陵腊梅冠天下
主题七 工农业之旅
模块一 农业旅游景区(点)
模块二 工业旅游景区(点)