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出版时间：2020-02

出版社：南京大学出版社

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基本信息 评价
  • 南京大学出版社
  • 9787305095467
  • 460122
  • 平装
  • 16开
  • 2020-02
内容简介
《饭店插花艺术（第2版）》共分八章，从插花艺术的概念、发展简史着手，主要阐述插花种类、插花材料、插花工具与器皿、插花没计的基本理论、插花的基本造型、插花创作基本步骤及实训指导、饭店插花布置与养护、插花作品的鉴赏与评价等。该教材资料翔实、体例新颖、文字简洁、语言流畅、图文并茂，有很大的系统性和可操作性。《饭店插花艺术（第2版）》可作为酒店管理、旅游管理等专业的教材，也可作为大专院校各类专业的公共选修课教材。
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