- 机械工业出版社
- 9787111422204
- 1-4
- 28012
- 60258382-5
- 平装
- 16开
- 2013-05
- 644
- 416
- 管理学
- 管理科学与工程
- F273
- 管理科学与工程
- 本科
内容简介
本书着力吸纳国内外教材的优点,强调内容的基础性、应用性和前沿性。具体而言,本书有如下突出特点:体系结构合理,内容完整,注重对基本概念、基础知识和基本方法的介绍,强调学习的目的性和应用性;在介绍生产运营管理基本理论和方法的同时,力图全面反映生产运营管理学近些年来的新进展,强调内容的前沿性,突出生产运营战略管理、供应链管理、ERP、TOC、服务产品设计以及流程优化等生产运营管理理论与实践发展的热点问题。
目录
前言第一篇理解现代企业生产运营管理第一章生产运营管理概论3
第一节生产运营管理在企业管理中的
地位3
第二节生产运营管理的目标、内容和
作用7
第三节生产运营管理的发展历史9
第四节现代企业生产运营管理面临的
形势及发展趋势17
本章小结19
本章术语19
本章案例19
本章习题21
第二章生产运营战略22
第一节企业战略和生产运营战略
概述22
第二节生产运营战略29
第三节劳动生产率和学习曲线效
应40
本章小结46
本章术语46
本章案例46
本章习题48第二篇现代企业生产运营系统设计
第三章产品和服务设计51
第一节新产品的发展方向及其开发的
内外部环境背景51
第二节产品生命周期与新产品开发策
略53
第三节新产品开发的重要性及开发设
计阶段56
第四节新产品设计过程中的组织模式
和常用的技术开发手段61
第五节服务的设计开发70
第六节产品设计开发中的风险控制72
本章小结73
本章术语73
本章案例73
本章习题75
第四章流程分析与生产能力设计77
第一节流程分析77
第二节流程优化84
第三节生产流程设计与选择87
第四节生产能力设计91
本章小结99
本章术语99
本章案例99
本章习题101
第五章设施选址与设施布局103
第一节设施选址及其影响因素103
第二节设施选址方案的评估方
法107
第三节设施布局110
第四节设施布局设计119
本章小结123
本章术语124
本章案例124
本章习题128
第六章工作设计与工作测量129
第一节工作设计的基本思想与方
法129
第二节工作方法分析与工作设计138
第三节工作环境设计142
第四节工时定额与工作测量145
本章小结150
本章术语151
本章案例151
本章习题152第三篇现代企业生产运营系统的运行
第七章需求预测155
第一节需求预测概述155
第二节定量预测方法159
第三节定性预测方法167
第四节预测误差分析及监控171
本章小结173
本章术语173
本章案例174
本章习题174
第八章生产计划与作业计划176
第一节生产计划与作业计划概
述176
第二节综合生产计划180
第三节短期生产计划186
本章小结196
本章术语196
本章案例197
本章习题199
第九章独立需求库存控制201
第一节库存的概念、作用和分类201
第二节库存的成本费用构成及ABC
分类法205
第三节常见的独立需求库存模型208
第四节随机型库存控制模型214
本章小结220
本章术语220
本章案例221
本章习题225
第十章供应链与物流227
第一节供应链系统的设计227
第二节供应链系统中的物流管
理234
第三节供应链系统的协调246
目录现代企业生产运营管理本章小结253
本章术语253
本章案例253
本章习题254
第十一章企业信息化255
第一节物料需求计划(MRP)255
第二节制造资源计划(MRPⅡ)263
第三节企业资源计划(ERP)271
本章小结279
本章术语279
本章案例279
本章习题282
第十二章项目管理285
第一节项目计划管理285
第二节项目管理技术及网络图292
第三节项目控制管理305
第四节项目管理软件315
本章小结320
本章术语320
本章案例321
本章习题325第四篇现代企业生产运营系统的优化
第十三章质量管理329
第一节质量与质量管理329
第二节全面质量管理333
第三节统计质量控制及六西格玛
管理343
本章小结353
本章术语353
本章案例353
本章习题355
第十四章准时制生产体系356
第一节精益生产的发展历程356
第二节精益生产系统358
第三节精益生产的主要技术手
段361
第四节丰田生产方式的精髓及
DNA371
第五节丰田召回事件及其影响374
本章小结375
本章术语376
本章案例376
本章习题382
第十五章其他先进生产方式383
第一节最优生产技术(OPT)383
第二节约束理论(TOC)388
第三节 现代集成制造系统(CIMS)395
本章小结402
本章术语402
本章案例403
本章习题404
附录标准正态分布表405
参考文献406
第一节生产运营管理在企业管理中的
地位3
第二节生产运营管理的目标、内容和
作用7
第三节生产运营管理的发展历史9
第四节现代企业生产运营管理面临的
形势及发展趋势17
本章小结19
本章术语19
本章案例19
本章习题21
第二章生产运营战略22
第一节企业战略和生产运营战略
概述22
第二节生产运营战略29
第三节劳动生产率和学习曲线效
应40
本章小结46
本章术语46
本章案例46
本章习题48第二篇现代企业生产运营系统设计
第三章产品和服务设计51
第一节新产品的发展方向及其开发的
内外部环境背景51
第二节产品生命周期与新产品开发策
略53
第三节新产品开发的重要性及开发设
计阶段56
第四节新产品设计过程中的组织模式
和常用的技术开发手段61
第五节服务的设计开发70
第六节产品设计开发中的风险控制72
本章小结73
本章术语73
本章案例73
本章习题75
第四章流程分析与生产能力设计77
第一节流程分析77
第二节流程优化84
第三节生产流程设计与选择87
第四节生产能力设计91
本章小结99
本章术语99
本章案例99
本章习题101
第五章设施选址与设施布局103
第一节设施选址及其影响因素103
第二节设施选址方案的评估方
法107
第三节设施布局110
第四节设施布局设计119
本章小结123
本章术语124
本章案例124
本章习题128
第六章工作设计与工作测量129
第一节工作设计的基本思想与方
法129
第二节工作方法分析与工作设计138
第三节工作环境设计142
第四节工时定额与工作测量145
本章小结150
本章术语151
本章案例151
本章习题152第三篇现代企业生产运营系统的运行
第七章需求预测155
第一节需求预测概述155
第二节定量预测方法159
第三节定性预测方法167
第四节预测误差分析及监控171
本章小结173
本章术语173
本章案例174
本章习题174
第八章生产计划与作业计划176
第一节生产计划与作业计划概
述176
第二节综合生产计划180
第三节短期生产计划186
本章小结196
本章术语196
本章案例197
本章习题199
第九章独立需求库存控制201
第一节库存的概念、作用和分类201
第二节库存的成本费用构成及ABC
分类法205
第三节常见的独立需求库存模型208
第四节随机型库存控制模型214
本章小结220
本章术语220
本章案例221
本章习题225
第十章供应链与物流227
第一节供应链系统的设计227
第二节供应链系统中的物流管
理234
第三节供应链系统的协调246
目录现代企业生产运营管理本章小结253
本章术语253
本章案例253
本章习题254
第十一章企业信息化255
第一节物料需求计划(MRP)255
第二节制造资源计划(MRPⅡ)263
第三节企业资源计划(ERP)271
本章小结279
本章术语279
本章案例279
本章习题282
第十二章项目管理285
第一节项目计划管理285
第二节项目管理技术及网络图292
第三节项目控制管理305
第四节项目管理软件315
本章小结320
本章术语320
本章案例321
本章习题325第四篇现代企业生产运营系统的优化
第十三章质量管理329
第一节质量与质量管理329
第二节全面质量管理333
第三节统计质量控制及六西格玛
管理343
本章小结353
本章术语353
本章案例353
本章习题355
第十四章准时制生产体系356
第一节精益生产的发展历程356
第二节精益生产系统358
第三节精益生产的主要技术手
段361
第四节丰田生产方式的精髓及
DNA371
第五节丰田召回事件及其影响374
本章小结375
本章术语376
本章案例376
本章习题382
第十五章其他先进生产方式383
第一节最优生产技术(OPT)383
第二节约束理论(TOC)388
第三节 现代集成制造系统(CIMS)395
本章小结402
本章术语402
本章案例403
本章习题404
附录标准正态分布表405
参考文献406