花色冷拼造型工艺
¥29.00
川菜冷菜制作技术
¥39.00
西式面点制作技术
¥69.00
烹调技术——烹饪基本功
中式面点制作技术
¥48.50
土木工程制图(第4版)(配套视频)
¥0.00
土木工程制图(第4版)(配套课件)
土木工程制图(第4版)(配套下载文件)
土木工程制图(第4版)(配套H5)
电路与模拟电子技术
模具设计与制造
房屋建筑学(配套课件)
《混凝土结构设计》(隋莉莉)课件
烹饪工艺基础(彩色)
作者: 张艳平,邹伟
出版时间:2023-02-03
出版社:高等教育出版社
“十四五”职业教育国家规划教材
内容评价
质量评价