第一章 化学实验工作基础001
一、化学实验概述 001
二、化学实验室规则 002
三、化学实验室安全常识 002
四、实验室“三废”处理 007
五、实验现象的观察、分析和判断 008
六、化学实验数据的记录与处理 010
七、化学文献简介与资料查阅 014

第二章 化学实验常用仪器和设备017
一、化学实验常用仪器 017
二、化学实验常用其他仪器设备 025

第三章 无机化学实验基本操作技术032
一、玻璃器皿的洗涤和干燥 032
二、基本操作技术 033
三、溶解、转移、定容技术 045
四、重量沉淀法技术 046
五、离子交换技术 050

第四章 无机化学实验052
实验一 实验室规则教育及玻璃仪器认领、洗涤和干燥 052
实验二 溶液的配制 053
实验三 氯化钠的精制 055
实验四 缓冲溶液的配制和性质 057
实验五 常见无机离子的一般鉴别实验 059
实验六 无机阳离子混合液的分离和鉴别 061
实验七 阴离子溶液的定性分析 064
实验八 未知易溶盐的定性分析 067
实验九 植物中某些元素的分离鉴定 069
实验十 酸碱标准溶液的配制和浓度标定 070
实验十一 食用醋中醋酸含量的测定 074
实验十二 药用硼砂含量的测定 075
实验十三 醋酸解离度和解离常数的测定 077
实验十四 水总硬度的测定 079
实验十五 邻二氮菲分光光度法测定微量铁 082
实验十六 乙酰水杨酸的含量测定 085
实验十七 氧化还原滴定法 088
实验十八 银氨配离子配位数及其稳定常数的测定 090

第五章 有机化学实验基本操作093
一、有机实验常用装置 093
二、仪器装置安装方法 097
三、仪器的清洗和干燥 097
四、加热 098
五、冷却 099
六、干燥及干燥剂 100
七、使用活泼金属的操作技术 104

第六章 有机化学实验105
实验一 简单玻璃工操作和塞子的配置 105
实验二 熔点的测定(Thiele 管法) 及温度校正 109
实验三 折射率的测定 115
实验四 葡萄糖、酒石酸旋光度的测定 118
实验五 沸点测定及普通蒸馏 122
实验六 简单分馏——稀酒精纯化 126
实验七 水蒸气蒸馏——分离甲苯和乙酰苯胺的混合物 129
实验八 减压蒸馏——苯胺的蒸馏 131
实验九 重结晶——粗乙酰苯胺的纯化 136
实验十 液液萃取——分离苯甲酸和甲苯混合物 141
实验十一 固液萃取及升华——从茶叶中提取咖啡因 144
实验十二 薄层色谱法——分离甲基黄和罗丹明B 150
实验十三 薄层色谱法——分离苏丹Ⅲ和偶氮苯 152
实验十四 纸色谱法——氨基酸分离 155
实验十五 柱色谱法——甲基橙和亚甲基蓝的分离 157
实验十六 阿司匹林的制备 160
实验十七 乙酸乙酯的制备 162
实验十八 硝苯地平的合成 164
实验十九 8-羟基喹啉的制备 165
实验二十 对氨基苯甲酸乙酯的制备 166
实验二十一 肉桂酸的制备 168
实验二十二 扁桃酸的制备 169

附录171
附录一 常用酸碱的密度和浓度 171
附录二 不同温度下常见无机物在水中的溶解度 171
附录三 标准缓冲溶液 173
附录四 常见元素的原子量 173
附录五 水在常见有机溶剂中的溶解度 174
附录六 常见有机化合物的物理常数 174
附录七 一些特殊化学试剂的配制 177
附录八 常用有机溶剂的精制 178
附录九 危险化学药品的分类性质和管理 180
附录十 常用设备操作保养规程 191

参考文献196