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有机化学

定价：￥47.00

作者：潘虹，尹立辉

出版时间：2026-01

最新印次日期：2026-2

出版社：中国农业出版社

农业农村部“十四五”规划教材

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基本信息评价

出版社：中国农业出版社
ISBN：9787109340817
版次：1版
出版时间：2026-01
本科门类：公共基础课
本科专业类：公共基础课
适用专业：数理科学和化学
适用分级：本科

作者简介

潘虹，天津农学院基础科学学院，副教授，天津市有机化学一流课程负责人，天津市有机化学课程思政教学团队负责人，天津市有机化学课程思政示范课程负责人，天津市中青年骨干创新人才，参编《有机化学》等教材。尹立辉，天津农学院基础科学学院，教授。

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内容简介

本书主要介绍有机化学的物质-结构-性质-应用。物质层面，主要涵盖烃及其衍生物和天然有机化合物。结构方面，包括共价键理论、电子效应立体结构等。性质涉及各类有机化合物的反应类型及反应机理等内容。应用范畴则覆盖环境、生物、工农业、材料等诸多领域。鉴于有机化学官能团繁多、结构复杂、机理抽象，教材中重点章节附有思维导图，助力学生构建知识网络，使其更好地厘清知识点之间的关联，精准掌握知识的重难点，梳理学习思路，促进其创造性思维发展。同时教材中增加思政小课堂模块，模块内容包括学科前沿、真实生活、科学家故事等，增加了一些与农科交叉融合的案例等，彰显新农科特色，旨在厚植知农爱农情怀、练就强农兴农本领。