园艺技术专业综合实训
定价：￥52.00
作者： 卢爱英，杨玉芳
出版时间：2022-12
出版社：中国林业出版社
- 中国林业出版社
- 9787521920956
- 1版
- 2022-12
- 农林牧渔大类
- 园林园艺
- 高职
内容简介
本教材作为山西优质高
等职业院校重点专业建设成
果，内容对接园艺相关职业
岗位的职业标准，融入新技
术和新工艺，以学生实践能
力培养为目标，以服务乡村
振兴和园艺产业发展为原则
，根据学生的认知规律、高
等职业教育的教学特点和职
业教育教学改革的要求，将
园艺技术专业综合实训内容
充分整合，设置了园艺植物
识别、园艺植物繁育、园艺
植物栽植、园艺植物养护、
园艺产品应用与营销和园艺
新技术调查6个模块，共15
个项目46个任务。
本教材适用于高等职业
教育园艺技术专业的学生学
习，也可为花卉生产与花艺
、园林技术等专业教学和短
期培训提供参考，还可作为
基层园艺生产单位技术人员
自学和参考用书。
等职业院校重点专业建设成
果，内容对接园艺相关职业
岗位的职业标准，融入新技
术和新工艺，以学生实践能
力培养为目标，以服务乡村
振兴和园艺产业发展为原则
，根据学生的认知规律、高
等职业教育的教学特点和职
业教育教学改革的要求，将
园艺技术专业综合实训内容
充分整合，设置了园艺植物
识别、园艺植物繁育、园艺
植物栽植、园艺植物养护、
园艺产品应用与营销和园艺
新技术调查6个模块，共15
个项目46个任务。
本教材适用于高等职业
教育园艺技术专业的学生学
习，也可为花卉生产与花艺
、园林技术等专业教学和短
期培训提供参考，还可作为
基层园艺生产单位技术人员
自学和参考用书。
目录
前言
模块1 园艺植物识别
项目1 园艺植物识别
任务1-1 花卉识别
任务1-2 果树和蔬菜识别
模块2 园艺植物繁育
项目2 花卉常规育苗
任务2-1 花卉播种
任务2-2 花卉扦插
任务2-3 花卉嫁接
任务2-4 花卉分株
任务2-5 花卉压条
项目3 蔬菜和果树常规育苗
任务3-1 蔬菜常规育苗
任务3-2 果树常规育苗
项目4 组培苗生产
任务4-1 培养基母液配制
任务4-2 培养基配制与灭菌
任务4-3 初代培养
任务4-4 继代培养
任务4-5 生根培养
任务4-6 试管苗驯化移栽
模块3 园艺植物栽植
项目5 花卉栽植
任务5-1 花卉地栽
任务5-2 花卉盆栽
任务5-3 花卉水培
项目6 蔬菜和果树栽植
任务6-1 叶菜类蔬菜露地栽植
任务6-2 果树露地栽植
任务6-3 日光温室冬春茬蔬菜栽植
任务6-4 特种蔬菜无土栽植
任务6-5 特种水果无土栽植
模块4 园艺植物养护
项目7 园艺植物整形修剪
任务7-1 草本花卉整形修剪
任务7-2 木本花卉整形修剪
任务7-3 果树整形修剪
任务7-4 日光温室冬春茬蔬菜植株调整
项目8 园艺植物营养管理
任务8-1 园艺植物营养诊断
任务8-2 营养液配制
任务8-3 园艺植物施肥
项目9 园艺植物病虫害防治
任务9-1 园艺植物昆虫标本的采集、制作与识别
任务9-2 园艺植物病害标本采集、制作与识别
任务9-3 园艺植物虫害防治
任务9-4 园艺植物病害防治
模块5 园艺产品应用与营销
项目10 花卉组合盆栽
任务10-1 花卉组合盆栽设计
任务10-2 花卉组合盆栽制作
项目11 花坛设计及建造
任务11-1 花坛设计
任务11-2 花坛建造
项目12 花艺设计与制作
任务12-1 东方花艺设计与制作
任务12-2 西方花艺设计与制作
项目13 园艺超市与果园设计
任务13-1 园艺超市设计
任务13-2 采摘果园设计
项目14 园艺产品营销策划
任务14-1 开店宣传策划
任务14-2 促销活动方案策划
任务14-3 销售技巧训练
模块6 园艺新技术调查
项目15 园艺新技术应用调查
任务15-1 园艺新技术应用调查
参考文献
附录 园艺技术专门化技能比赛
附录1 园艺植物识别技能比赛
附录2 园艺植物病虫害识别技能比赛
附录3 园艺植物扦插技能比赛
附录4 花卉组合盆栽技能比赛
附录5 园艺植物组织培养技能比赛
模块1 园艺植物识别
项目1 园艺植物识别
任务1-1 花卉识别
任务1-2 果树和蔬菜识别
模块2 园艺植物繁育
项目2 花卉常规育苗
任务2-1 花卉播种
任务2-2 花卉扦插
任务2-3 花卉嫁接
任务2-4 花卉分株
任务2-5 花卉压条
项目3 蔬菜和果树常规育苗
任务3-1 蔬菜常规育苗
任务3-2 果树常规育苗
项目4 组培苗生产
任务4-1 培养基母液配制
任务4-2 培养基配制与灭菌
任务4-3 初代培养
任务4-4 继代培养
任务4-5 生根培养
任务4-6 试管苗驯化移栽
模块3 园艺植物栽植
项目5 花卉栽植
任务5-1 花卉地栽
任务5-2 花卉盆栽
任务5-3 花卉水培
项目6 蔬菜和果树栽植
任务6-1 叶菜类蔬菜露地栽植
任务6-2 果树露地栽植
任务6-3 日光温室冬春茬蔬菜栽植
任务6-4 特种蔬菜无土栽植
任务6-5 特种水果无土栽植
模块4 园艺植物养护
项目7 园艺植物整形修剪
任务7-1 草本花卉整形修剪
任务7-2 木本花卉整形修剪
任务7-3 果树整形修剪
任务7-4 日光温室冬春茬蔬菜植株调整
项目8 园艺植物营养管理
任务8-1 园艺植物营养诊断
任务8-2 营养液配制
任务8-3 园艺植物施肥
项目9 园艺植物病虫害防治
任务9-1 园艺植物昆虫标本的采集、制作与识别
任务9-2 园艺植物病害标本采集、制作与识别
任务9-3 园艺植物虫害防治
任务9-4 园艺植物病害防治
模块5 园艺产品应用与营销
项目10 花卉组合盆栽
任务10-1 花卉组合盆栽设计
任务10-2 花卉组合盆栽制作
项目11 花坛设计及建造
任务11-1 花坛设计
任务11-2 花坛建造
项目12 花艺设计与制作
任务12-1 东方花艺设计与制作
任务12-2 西方花艺设计与制作
项目13 园艺超市与果园设计
任务13-1 园艺超市设计
任务13-2 采摘果园设计
项目14 园艺产品营销策划
任务14-1 开店宣传策划
任务14-2 促销活动方案策划
任务14-3 销售技巧训练
模块6 园艺新技术调查
项目15 园艺新技术应用调查
任务15-1 园艺新技术应用调查
参考文献
附录 园艺技术专门化技能比赛
附录1 园艺植物识别技能比赛
附录2 园艺植物病虫害识别技能比赛
附录3 园艺植物扦插技能比赛
附录4 花卉组合盆栽技能比赛
附录5 园艺植物组织培养技能比赛
