绪论
第一节生药学的性质和任务
第二节生药学发展简史
一、古代药物学与生药学的萌芽
二、生药学科的诞生和近代生药学
三、生药学科的发展和现代生药学
上篇生药学的基本理论与方法第一章生药的分类和记载大纲
第一节生药的分类法
第二节生药的记载大纲与拉丁名
一、生药的记载大纲
二、生药的拉丁名第二章生药的真实性鉴定
第一节性状鉴定
一、对照生药的性状特征
二、性状特征的观察、描述方法
三、性状鉴定的内容
四、各类生药的性状鉴定要点
第二节显微鉴定
一、对照生药的显微特征
二、显微鉴定的内容
三、显微鉴定的方法
四、各类生药的显微观察要点
五、其他显微鉴定技术
第三节理化鉴定
一、物理参数鉴定
二、化学反应鉴定
三、光谱鉴定
四、色谱鉴定
第四节生药DNA分子标记鉴定
一、特异性PCR鉴定
二、PCR-RFLP鉴定
三、DNA条形码分子鉴定第三章生药的有效性评价
第一节生药有效成分群发现
一、化学物质组全面解析
二、有效成分群筛选
三、有效成分群的协同作用机理
第二节生药化学成分的分析方法
一、HPLC法
二、GC法
第三节定量分析方法的方法学验证
一、准确度
二、精密度
三、专属性
四、检测限
五、定量限
六、线性
七、范围
八、耐用性
第四节生药中各类成分及定量分析
一、黄酮类
二、蒽醌类
三、皂苷类
四、生物碱类
五、强心苷类
六、香豆素类
七、环烯醚萜类
八、挥发油
九、木脂素类
十、有机酸类
十一、鞣质类
十二、多（聚）糖类
十三、其他类
第五节生药中多类成分的同时定量分析
第六节生药的生物效应评价法第四章生药的安全性评价
第一节生药中重金属和有害元素的检测
一、检测方法
二、限量标准
三、重金属和有害元素的形态分析
第二节生药中农药残留的检测
一、检测方法
二、限量标准
第三节生药中其他外源性有害物质的检测
一、真菌毒素
二、二氧化硫
第四节生药中内源性有害物质的检测
一、主要的内源性有害物质
二、内源性有害物质的检测方法
三、内源性有害物质的限量第五章生药质量标准制订与应用
第一节生药质量标准制订原则与研究程序
一、制订原则
二、研究程序
第二节生药质量标准的制订
一、主要内容
二、技术要求
第三节生药质量的检验
一、生药质量检验的依据
二、国外植物药质量标准
三、生药质量检验的内容与方法
四、生药检验记录与检验报告书的书写细则
第四节生药质量标准研究示例（黄芩）
一、拟定研究方案
二、样品收集
三、薄层色谱鉴别研究
四、含量测定研究
五、起草质量标准草案第六章生药质量影响因素及调控
第一节物种对生药质量的影响
一、物种与生药质量
二、药用植物种内变异与生药质量
第二节药用植物生长发育特性对生药质量的影响
一、药用植物生长年限与生药质量
二、药用植物物候期与生药质量
三、药用植物不同器官、组织与生药质量
第三节环境因素对生药质量的影响
一、光照与药用植物活性成分的积累
二、温度与药用植物活性成分的积累
三、水分与药用植物活性成分的积累
四、土壤条件与药用植物活性成分的积累
第四节采收、加工、贮藏对生药质量的影响
一、采收与生药质量
二、加工与生药质量
三、贮藏与生药质量
第五节炮制对生药质量的影响
第六节中药材生产质量管理规范与生药质量的调控
一、GAP的主要内容
二、药用植物规范化生产的国际法规第七章生药资源与可持续利用
第一节生药资源概述
第二节生药资源的保护
一、加强宣传与执法
二、生药资源调查
三、就地保护和迁地保护
四、野生动植物的引种与驯化
五、维持动植物资源的自然繁衍更新能力
第三节生药资源的可持续利用
一、寻找替代品
二、开发人工代用品
三、扩大药用部位
四、以化学成分为线索发现资源
五、应用生物技术生产药用成分
六、中药资源的深度利用
七、开发新的活性药物或前体分子
八、药用动植物多方面开发利用
下篇各类生药分述第八章菌类Fungi
冬虫夏草 / 灵芝 / 茯苓 /
第九章蕨类植物门Pteridophyta
1石杉科 Huperziaceae
石杉 /
2鳞毛蕨科 Dryopteridaceae
绵马贯众 /
第十章裸子植物门Gymnospermae
1银杏科 Ginkgoaceae
银杏叶 /
2红豆杉科 Taxaceae
红豆杉 /
3麻黄科 Ephedraceae
麻黄 /
第十一章被子植物门Angiospermae
第一节双子叶植物纲Dicotyledoneae
1杜仲科 Eucommiaceae
杜仲 /
2蓼科 Polygonaceae
何首乌 / 大黄 /
3苋科 Amaranthaceae
牛膝 /
4木兰科 Magnoliaceae
厚朴 / 五味子 /
5樟科 Lauraceae
肉桂 /
6毛茛科 Ranunculaceae
川乌、附子 / 黄连 /
白芍 / 黑升麻 /
7小檗科 Berberidaceae
淫羊藿 /
8木通科 Lardizabalaceae
木通 /
9防己科 Menispermaceae
防己 /
10马兜铃科 Aristolochiaceae
细辛 /
11藤黄科 Guttiferae（Clusiaceae）
贯叶金丝桃 /
12罂粟科 Papaveraceae
延胡索（元胡） /
13十字花科 Cruciferae（Brassicaceae）
大青叶 /
14蔷薇科 Rosaceae
山楂 / 苦杏仁 /
15豆科 Leguminosae（Fabaceae）
黄芪 / 甘草 /
番泻叶 /
16芸香科 Rutaceae
关黄柏 /
17橄榄科 Burseraceae
没药 /
18瑞香科 Thymelaeaceae
沉香 /
19五加科 Araliaceae
人参 / 三七 /
20伞形科 Umbelliferae
当归 / 柴胡 /
小茴香 /
21木犀科 Oleaceae
秦皮 /
22马钱科 Loganiaceae
马钱子 /
23龙胆科 Gentianaceae
龙胆 /
24茜草科 Rubiaceae
栀子 /
25唇形科 Labiatae（Lamiaceae）
薄荷 / 丹参 / 黄芩 /
26茄科 Solanaceae
洋金花 /
27玄参科 Scrophulariaceae
地黄 / 洋地黄叶 /
28忍冬科 Caprifoliaceae
金银花 / 山银花 /
29桔梗科 Campanulaceae
党参 /
30菊科 Compositae（Asteraceae）
茵陈 / 青蒿 / 苍术 /
红花 / 紫锥菊 /
第二节单子叶植物纲 Monocotyledoneae
31百合科 Liliaceae
川贝母 / 浙贝母 /
麦冬 /
32百部科 Stemonaceae
百部 /
33鸢尾科 Iridaceae
西红花 /
34姜科 Zingiberaceae
砂仁 / 莪术 /
35兰科 Orchidaceae
天麻 / 石斛 /
第十二章动物类生药
第一节动物的分类
一、动物分类的基本单位及等级
二、动物学名
第二节动物药的活性成分
一、氨基酸、多肽、蛋白质和酶
二、非肽含氮类化合物
三、甾体类
四、萜类
五、多不饱和脂肪酸类（多烯脂肪酸）
六、多糖类
第三节动物类生药分述
水蛭 / 斑蝥 / 蟾酥 /
鹿茸 / 麝香 / 牛黄 /
第十三章矿物类生药
第一节矿物类生药的性质
第二节矿物类生药的分类与鉴定
一、矿物类生药的分类
二、矿物类生药的鉴定
第三节矿物类生药分述
朱砂 / 石膏 / 信石 /
第十四章海洋来源生药
第一节海洋生物的种类
第二节海洋生物的活性成分
一、大环内酯类
二、肽类
三、聚醚类
四、萜类
五、甾体类
六、生物碱类
七、C15乙酸原类（聚乙酰类）
八、其他类
第三节海洋来源生药分述
海绵 / 海马 /
参考文献
彩图