中药化学
第一章绪论
第一节中药化学的研究对象和任务
第二节中药有效成分与药效物质基础
第三节中药化学在中医药现代化和中药产业化中的作用
一、中药化学在中医药现代化中的作用
二、中药化学在中药产业化中的作用
第二章中药化学成分的一般研究方法
第一节中药化学成分及生物合成简介
一、中药化学成分类型简介
二、各类中药化学成分的主要生物合成途径
第二节中药有效成分的提取分离方法
一、中药有效成分的提取方法
二、中药有效成分的分离精制方法
第三节中药有效成分化学结构的研究方法
一、中药有效成分的理化鉴定
二、中药有效成分的波谱测定
三、中药有效成分结构修饰方法
第三章糖和苷类化合物
第一节糖类化合物
一、概述
二、糖的结构与分类
三、糖的理化性质
四、糖的提取分离
五、糖的检识
第二节苷类化合物
一、概述
二、苷的结构与分类
三、苷的理化性质
四、苷的提取分离
五、苷的检识
六、苷的结构研究
第四章醌类化合物
第一节概述
第二节醌类化合物的结构与分类
一、苯醌类
二、萘醌类
三、菲醌类
四、蒽醌类
第三节醌类化合物的理化性质
一、物理性质
二、化学性质
第四节醌类化合物的提取分离
一、醌类化合物的提取
二、醌类化合物的分离
第五节醌类化合物的检识
一、理化检识
二、色谱检识
第六节醌类化合物的波谱特征
一、UV谱
二、IR光谱
三、 1H-NMR谱
四、13C-NMR谱
五、MS
第七节含醌类化合物的中药实例
一、大黄
二、紫草
三、丹参
第五章苯丙素类化合物
第一节概述
第二节简单苯丙素类
一、简单苯丙素的结构与分类
二、简单苯丙素的提取分离
第三节香豆素类
一、香豆素的结构与分类
二、香豆素的理化性质
三、香豆素的提取分离
四、香豆素的检识
五、香豆素类化合物的波谱特征
六、含香豆素的中药实例
第四节木脂素
一、木脂素的结构与分类
二、木脂素的理化性质
三、木脂素的提取分离
四、木脂素的检识
五、木脂素的结构测定
六、含木脂素的中药实例
第六章黄酮类化合物
第一节概述
第二节黄酮类化合物的结构与分类
一、黄酮类化合物的结构
二、黄酮类化合物的分类
第三节黄酮类化合物的理化性质
一、性状
二、旋光性
三、溶解性
四、酸碱性
五、显色反应
第四节黄酮类化合物的提取分离
一、黄酮类化合物的提取方法
二、黄酮类化合物的分离方法
第五节黄酮类化合物的检识
一、理化检识
二、色谱检识
第六节黄酮类化合物的结构研究
一、UV谱
二、 1H-NMR谱
三、 13C-NMR谱
四、MS
五、结构研究实例
第七节含黄酮类化合物的中药实例
一、槐米
二、黄芩
三、灯盏花
四、车前
五、葛根
第七章萜类和挥发油
第一节萜类
一、概述
二、单萜
三、倍半萜
四、二萜
五、二倍半萜
六、萜类化合物的理化性质
七、萜类化合物的提取分离
八、萜类化合物的检识
九、萜类化合物的结构研究
十、含萜类化合物的中药实例
第二节挥发油
一、概述
二、挥发油的组成
三、挥发油的理化性质
四、挥发油的提取分离
五、挥发油的检识
六、含挥发油的中药实例
第八章三萜类化合物
第一节概述
第二节三萜类化合物的结构与分类
一、链状三萜
二、单环三萜
三、双环三萜
四、三环三萜
五、四环三萜
六、五环三萜
第三节三萜类化合物的理化性质和溶血作用
一、物理性质
二、化学性质
三、溶血作用
第四节三萜类化合物的提取分离
一、三萜类化合物的提取方法
二、三萜类化合物的分离方法
第五节三萜类化合物的检识
一、理化检识
二、色谱检识
第六节三萜类化合物的结构研究
一、UV谱
二、MS
三、NMR谱
四、结构研究实例
第七节含三萜皂苷类化合物的中药实例
一、人参
二、甘草
三、柴胡
第九章甾体类化合物
第一节概述
一、甾体化合物的结构与分类
二、甾体化合物的生物合成途径
三、甾体化合物的颜色反应
第二节强心苷类化合物
一、概述
二、强心苷的结构与分类
三、强心苷结构与活性的关系
四、强心苷的理化性质
五、强心苷的提取分离
六、强心苷的检识
七、强心苷的结构研究
八、含强心苷的中药及蟾酥强心成分的实例
第三节甾体皂苷
一、概述
二、甾体皂苷的结构与分类
三、甾体皂苷的理化性质
四、甾体皂苷的提取分离
五、甾体皂苷的检识
六、甾体皂苷的结构研究
七、含甾体皂苷的中药实例
第四节C21甾体化合物
一、概述
二、C21甾体的结构特点和主要性质
第五节植物甾醇
第六节胆汁酸类化合物
一、胆汁酸的结构特征及其在动物界的分布
二、胆汁酸的化学性质
三、胆汁酸的检识
四、胆汁酸的提取分离
五、含胆汁酸的中药实例
第七节昆虫变态激素
一、概述
二、昆虫变态激素的结构特点和主要性质
第八节醉茄内酯
一、概述
二、醉茄内酯的结构特点和主要性质
三、醉茄内酯的提取分离
第十章生物碱
第一节概述
一、生物碱的定义、分布、存在形式及生物活性
二、生物碱的生物合成简介
第二节生物碱的结构与分类
一、鸟氨酸系生物碱
二、赖氨酸系生物碱
三、苯丙氨酸和酪氨酸系生物碱
四、色氨酸系生物碱
五、邻氨基苯甲酸系生物碱
六、组氨酸系生物碱
七、萜类生物碱
八、甾体类生物碱
第三节生物碱的理化性质
一、物理性质
二、化学性质
第四节生物碱的提取分离
一、总生物碱的提取方法
二、生物碱的分离方法
三、水溶性生物碱的分离方法
第五节生物碱的检识
一、理化检识
二、色谱检识
第六节生物碱的结构研究
一、化学方法
二、波谱法
第七节含生物碱的中药实例
一、麻黄
二、延胡索（元胡）
三、黄连
四、洋金花
五、苦参
六、防己
七、马钱子
八、乌头（附子）
九、紫杉
第十一章鞣质
第一节概述
第二节鞣质的结构与分类
一、可水解鞣质类
二、缩合鞣质类
三、复合鞣质类
第三节鞣质的理化性质
一、物理性质
二、化学性质
第四节鞣质的提取分离
一、鞣质的提取
二、鞣质的分离
三、除去鞣质的方法
第五节鞣质的检识
一、色谱检识
二、化学检识
三、鞣质的波谱特征
第十二章其他成分
第一节脂肪酸类化合物
一、概述
二、脂肪酸的结构与分类
三、脂肪酸的理化性质
四、脂肪酸的提取分离
五、含脂肪酸的中药实例
第二节有机含硫化合物
一、概述
二、含硫化合物及其中药实例
第三节脑苷类化合物
一、概述
二、含脑苷类的中药实例
第四节氨基酸、环肽、蛋白质和酶
一、氨基酸
二、环肽
三、蛋白质和酶
第五节矿物质
一、概述
二、矿物药
三、微量元素
第十三章复方物质基础研究
第一节中药复方药效物质基础研究的意义及必要性
第二节中药复方药效物质基础研究进展
一、中药复方配伍理论的物质基础研究
二、中药复方化学成分的分离鉴定
三、中药复方有效部位的提取分离
四、中药复方定性、定量研究
第三节中药复方药效物质基础研究思路与方法探讨
一、中药复方药效物质基础研究的指导思想与原则
二、中药血清药物化学研究
三、代谢组学研究
四、谱效关系研究
五、分子对接技术
六、中药组合化学方法
七、拆方研究法
八、整方研究法
第四节中药复方药效物质基础研究实例
一、茵陈蒿汤
二、四君子汤
参考文献