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蔬菜生产技术 / 畜牧兽医国家级高水平专业群产教融合系列教材

定价：￥59.00

作者：罗爱华

出版时间：2025-08

最新印次日期：2025-8

出版社：国家开放大学出版社

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基本信息评价

出版社：国家开放大学出版社
ISBN：9787304129293
版次：1版
出版时间：2025-08
职教专业大类：农林牧渔大类
职教专业类：农业类
适用专业：农林牧渔大类
适用分级：高职

作者简介

罗爱华,女，中共党员，硕士，讲师。2011年研究生毕业于宁夏大学农学院，取得作物栽培学与耕作学硕士学位。工作以来一直从事与蔬菜生产、设施农业相关的教学与科研工作，发表专业论文9篇，参编著作2部。获全国教育系统教育教学成果大赛一等奖1项；全国中青年教师论文大赛二等奖3项；自治区级职业院校信息化教学大赛二等奖、三等奖各1项；自治区级职业技能大赛优秀指导教师奖1项；申报自治区级科学技术研究项目2项。
李文甲，男，1984年出生，中共党员，博士，高级讲师，研究方向：设施蔬菜栽培与生理、旱区节水灌溉理论与技术。国家职业技能鉴定考评员，三区科技特派员，入选宁夏青年科技人才托举工程，获宁夏青年科技人才称号。指导学生参加全国职业院校技能大赛蔬菜嫁接比赛获二等奖2个，三等奖2个，指导学生参加全区职业院校技能大赛获一等奖7个，连续7年荣获优秀指导教师称号，申请实用新型专利2项，主编校本教材2册。

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内容简介

本教材以高等职业院校园艺技术专业教学标准和课程标淮为引领，校企合作共同制定人才培养方案，基于企业岗位实际，导入真实案例，依据最新分析检测标准，以任务为导向，进行项目驱动式教学，创新编排教学内容。全书分导言、十二个项目和附表，项目包括:蔬菜生产的基础知识、蔬菜生产的主要设施及应用、蔬菜生产的基本技术、瓜类蔬菜生产技术、茄果类蔬菜生产技术、豆类蔬菜生产技术、白菜类蔬菜生产技术、根菜类蔬菜生产技术、绿叶类蔬菜栽培技术、薯芋类蔬菜生产技术、多年生蔬菜生产技术、观赏蔬菜生产技术等。