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家禽生产技术

定价：￥69.80

作者：石建存

出版时间：2024-05

最新印次日期：2025-9

出版社：中国农业科学技术出版社

“十四五”职业教育国家规划教材

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基本信息评价

出版社：中国农业科学技术出版社
ISBN：9787511666833
版次：1-2
图书编号：578414
出版时间：2024-05
职教专业大类：农林牧渔大类
适用分级：高职五年制高职中职

内容简介

《家禽生产技术》一书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的教育方针，政治立场坚定，政治导向正确。
教材结构遵循“行动导向、任务引领、学做结合、理实一体”的原则设计，不仅注重理论知识的传授，更强调实际操作技能的训练。全书共分为现代蛋鸡生产、现代肉鸡生产、鸭生产技术、鹅生产技术、现代智慧家禽养殖五大模块，涵盖62个具体工作任务。每个工作任务均明确了学习目标、准备流程、操作实施、评价标准和实践活动等关键环节。具有明显的职业教育特色，并已在多所学校和企业培训中进行使用，反馈效果良好。