人工智能应用基础(配套教学课件、课程设计、习题答案等) / 新形态一体化教材
作者: 赵全友,石琪
出版社:高等教育出版社
- 高等教育出版社
- 9787040669817
- 1版
- 48272747-6
- 16开
- 460
- 公共基础课
- 通用
- 高职
本书为职业本科院校人工智能通识课教材,也是一本新形态一体化教材。
本书主要介绍人工智能的基础知识、核心技术和应用场景。全书共15章,内容涵盖人工智能概述、发展历程、机器学习、计算机视觉、自然语言处理、生成式AI、智能制造、现代服务业、大健康与生物医药、智慧城市、零代码AI、提示词工程、数据素养、人工智能与社会责任及人工智能未来趋势等内容。本书在章前设定知识、能力、素养三维学习目标,帮助学习者明确各章的学习重点;采用简明扼要的图文方式对复杂概念和技术进行论述;每章设计了实用的实训任务,如猫狗图片分类器、人脸情绪识别器、人工智能客服、智能停车系统等,通过动手实践深化理论知识的理解;章末设置课堂互动与思辨环节,培养学习者的批判性思维和创新能力。
本书配有微课视频、教学用PPT、电子教案等丰富的数字化教学资源,与本书配套的数字课程“人工智能应用基础”在“智慧职教”平台(www.icve.com.cn)上线,学习者可登录平台在线学习,授课教师可调用本课程构建符合自身教学特色的SPOC课程,也可登录“高等教育出版社产品信息检索系统”(xuanshu.hep.com.cn)搜索下载本书配套资源。
本书可作为职业本科院校、高职专科院校人工智能通识课程的教材,也可作为广大AI爱好者、职场人士提升人工智能素养的自学参考书。
前辅文
第一篇 走近人工智能的世界
第1章 你好,人工智能
本章导学
学习目标
思维导图
1.1 什么是人工智能
1.2 人工智能的“三驾马车”
1.3 图灵测试的故事
1.4 实训任务
任务:大模型图灵测试对比实验
本章小结
课堂互动与思辨
第2章 人工智能简史:从诞生到爆发
本章导学
学习目标
思维导图
2.1 奠基时期(20世纪40-50年代)
2.2 黄金年代与寒冬(20世纪60-80年代)
2.3 机器学习的复兴(20世纪90年代-21世纪00年代)
2.4 深度学习革命(21世纪10年代)
2.5 大模型时代(21世纪20年代至今)
2.6 实训任务
任务:基于扣子平台开发专属专业学习助手
本章小结
课堂互动与思辨
第二篇 核心技术——人工智能的“超级工具箱”
第3章 机器学习:让机器“会学习”的魔法
本章导学
学习目标
思维导图
3.1 机器学习的技术分类
3.2 机器学习的流程
3.3 机器学习典型案例——鸢尾花图像分类
3.4 不同算法的性能对比与分析
3.5 实训任务
任务1:制作猫狗图片分类器
任务2:制作人脸情绪识别器
任务3:制作手写数字 识别器
本章小结
课堂互动与思辨
第4章 计算机视觉:赋予机器“火眼金睛”
本章导学
学习目标
思维导图
4.1 像素与特征——机器如何“看见”世界
4.2 图像识别与分类——这是猫还是狗
4.3 目标检测与跟踪——人在哪里?车在哪里?
4.4 图像分割与生成
4.5 实训任务
任务:用千问Coder模型训练个图像分类模型
本章小结
课堂互动与思辨
第5章 自然语言处理(NLP):教机器“善解人意”
本章导学
学习目标
思维导图
5.1 机器如何“读懂”人类语言
5.2 自然语言处理的核心任务
5.3 产业链接:智能座舱的语音交互
5.4 实训任务
任务1:词向量技术实现与可视化
任务2:命名实体识别
任务3:情感分析
本章小结
课堂互动与思辨
第6章 生成式AI(AIGC):AI当上了“创造者”
本章导学
学习目标
思维导图
6.1 从“分析”到“生成”
6.2 大语言模型
6.3 文本生成
6.4 图像与视频生成
6.5 多模态AIGC
6.6 实训任务
任务1:文本生成——撰写宣传片制作流程和提示词
任务2:文生图——绘制视频用配图
任务3:图生视频——生成宣传片用的视频
任务4:音频生成——生成视频配音
任务5:合成视频音频——制作柳州螺蛳粉非遗技艺传承宣传片
本章小结
课堂互动与思辨
第三篇 行业应用——人工智能在行业“大显身手”
第7章 AI+智能制造:打造“未来工厂”
本章导学
学习目标
思维导图
7.1 从“制造”到“智造”
7.2 AI赋能制造的关键技术
7.3 智能制造典型应用场景
7.4 典型智造案例剖析
7.5 实训任务
任务1:汽车焊缝缺陷AI视觉检测
任务2:机加工设备预测性维护
任务3:智能排产与优化
本章小结
课堂互动与思辨
第8章 AI+现代服务业:重塑客户体验
本章导学
学习目标
思维导图
8.1 服务业从“人本服务”到“智能体验’
8.2 AI重塑服务的四大引擎
8.3 AI赋能服务业的三大领域
8.4 实训任务
任务:螺蛳粉电商AI智能客服
本章小结
课堂互动与思辨
第9章 AI+大健康与生物医药:AI成为健康守护者
本章导学
学习目标
思维导图
9.1 AI+医疗:开启健康新范式的起点
9.2 AI辅助诊断:医生的得力助手
9.3 智能健康管理:可穿戴设备与个性化建议
9.4 AI在新药研发中的加速作用
9.5 AI在远程医疗中的创新应用
9.6 产业面临的挑战与未来趋势
9.7实训任务
任务:模拟设计“智能健康监测管家”
本章小结
课堂互动与思辨
第10章 AI+智慧城市与日常生活:打造有温度的智能社会
本章导学
学习目标
思维导图
10.1 智慧交通:从“堵在路上”到“畅行全城”
10.2 智慧教育:让每个学生都有“私人教师”
10.3 智慧农业:AI让种地“靠数据”而非“靠经验”
10.4 产业面临的挑战与未来趋势
10.5 实训任务
任务:模拟设计“智慧社区智能停车系统”
本章小结
课堂互动与思辨
第四篇 实践技能——成为人工智能的“超级玩家”
第11章 零代码AI:不会编程也能玩转AI
本章导学
学习目标
思维导图
11.1 什么是零代码低代码AI平台
11.2 主流零代码AI工具生态
11.3 实训任务
任务1:使用英荔AI训练平台训练图像分类模型
任务2:使用扣子(Coze)开发柳职大AI小助手
本章小结
课堂互动与思辨
第12章 提示词工程:与AI高效对话的艺术
本章导学
学习目标
思维导图
12.1 让AI“听懂”你
12.2 提示词就是生产力
12.3 提示词的黄金法则
12.4 实用提示词模板与技巧
12.5 实训任务
任务1:生成“小红书”爆款风格的产品介绍
任务2:生成“AI质检系统”相关简历
任务3:搭建增值税发票智能识别与校验系统
本章小结
课堂互动与思辨
第13章 AI时代的数据素养
本章导学
学习目标
思维导图
13.1 AI时代需要数据素养
13.2 数据质量的重要性
13.3 数据的基本处理与可视化入门
13.4 警惕数据陷阱:如何识别与利用数据
13.5 实训任务
任务:设计电商数据可视化大屏
本章小结
课堂互动与思辨
第五篇 伦理与展望——与人工智能共创未来
第14章 人工智能与社会责任
本章导学
学习目标
思维导图
14.1 AI的中立性假象及其道德可能性
14.2 热点伦理问题剖析
14.3 全球AI伦理治理进展
14.4 青年群体应具备的AI伦理素养
14.5 实训任务
任务:AI换脸技术的伦理与法律风险评估
本章小结
课堂互动与思辨
第15章 AI未来趋势与青年使命
本章导学
学习目标
思维导图
15.1 AI未来发展的五大趋势
15.2 青年使命:与AI共舞、以人为本
15.3 青年成长的行动建议
15.4 实训任务
任务:完成一份“AI赋能计划书”
本章小结
课堂互动与思辨
参考文献
前辅文
第一篇 走近人工智能的世界
第1章 你好,人工智能
本章导学
学习目标
思维导图
1.1 什么是人工智能
1.2 人工智能的“三驾马车”
1.3 图灵测试的故事
1.4 实训任务
任务:大模型图灵测试对比实验
本章小结
课堂互动与思辨
第2章 人工智能简史:从诞生到爆发
本章导学
学习目标
思维导图
2.1 奠基时期(20世纪40-50年代)
2.2 黄金年代与寒冬(20世纪60-80年代)
2.3 机器学习的复兴(20世纪90年代-21世纪00年代)
2.4 深度学习革命(21世纪10年代)
2.5 大模型时代(21世纪20年代至今)
2.6 实训任务
任务:基于扣子平台开发专属专业学习助手
本章小结
课堂互动与思辨
第二篇 核心技术——人工智能的“超级工具箱”
第3章 机器学习:让机器“会学习”的魔法
本章导学
学习目标
思维导图
3.1 机器学习的技术分类
3.2 机器学习的流程
3.3 机器学习典型案例——鸢尾花图像分类
3.4 不同算法的性能对比与分析
3.5 实训任务
任务1:制作猫狗图片分类器
任务2:制作人脸情绪识别器
任务3:制作手写数字 识别器
本章小结
课堂互动与思辨
第4章 计算机视觉:赋予机器“火眼金睛”
本章导学
学习目标
思维导图
4.1 像素与特征——机器如何“看见”世界
4.2 图像识别与分类——这是猫还是狗
4.3 目标检测与跟踪——人在哪里?车在哪里?
4.4 图像分割与生成
4.5 实训任务
任务:用千问Coder模型训练个图像分类模型
本章小结
课堂互动与思辨
第5章 自然语言处理(NLP):教机器“善解人意”
本章导学
学习目标
思维导图
5.1 机器如何“读懂”人类语言
5.2 自然语言处理的核心任务
5.3 产业链接:智能座舱的语音交互
5.4 实训任务
任务1:词向量技术实现与可视化
任务2:命名实体识别
任务3:情感分析
本章小结
课堂互动与思辨
第6章 生成式AI(AIGC):AI当上了“创造者”
本章导学
学习目标
思维导图
6.1 从“分析”到“生成”
6.2 大语言模型
6.3 文本生成
6.4 图像与视频生成
6.5 多模态AIGC
6.6 实训任务
任务1:文本生成——撰写宣传片制作流程和提示词
任务2:文生图——绘制视频用配图
任务3:图生视频——生成宣传片用的视频
任务4:音频生成——生成视频配音
任务5:合成视频音频——制作柳州螺蛳粉非遗技艺传承宣传片
本章小结
课堂互动与思辨
第三篇 行业应用——人工智能在行业“大显身手”
第7章 AI+智能制造:打造“未来工厂”
本章导学
学习目标
思维导图
7.1 从“制造”到“智造”
7.2 AI赋能制造的关键技术
7.3 智能制造典型应用场景
7.4 典型智造案例剖析
7.5 实训任务
任务1:汽车焊缝缺陷AI视觉检测
任务2:机加工设备预测性维护
任务3:智能排产与优化
本章小结
课堂互动与思辨
第8章 AI+现代服务业:重塑客户体验
本章导学
学习目标
思维导图
8.1 服务业从“人本服务”到“智能体验’
8.2 AI重塑服务的四大引擎
8.3 AI赋能服务业的三大领域
8.4 实训任务
任务:螺蛳粉电商AI智能客服
本章小结
课堂互动与思辨
第9章 AI+大健康与生物医药:AI成为健康守护者
本章导学
学习目标
思维导图
9.1 AI+医疗:开启健康新范式的起点
9.2 AI辅助诊断:医生的得力助手
9.3 智能健康管理:可穿戴设备与个性化建议
9.4 AI在新药研发中的加速作用
9.5 AI在远程医疗中的创新应用
9.6 产业面临的挑战与未来趋势
9.7实训任务
任务:模拟设计“智能健康监测管家”
本章小结
课堂互动与思辨
第10章 AI+智慧城市与日常生活:打造有温度的智能社会
本章导学
学习目标
思维导图
10.1 智慧交通:从“堵在路上”到“畅行全城”
10.2 智慧教育:让每个学生都有“私人教师”
10.3 智慧农业:AI让种地“靠数据”而非“靠经验”
10.4 产业面临的挑战与未来趋势
10.5 实训任务
任务:模拟设计“智慧社区智能停车系统”
本章小结
课堂互动与思辨
第四篇 实践技能——成为人工智能的“超级玩家”
第11章 零代码AI:不会编程也能玩转AI
本章导学
学习目标
思维导图
11.1 什么是零代码低代码AI平台
11.2 主流零代码AI工具生态
11.3 实训任务
任务1:使用英荔AI训练平台训练图像分类模型
任务2:使用扣子(Coze)开发柳职大AI小助手
本章小结
课堂互动与思辨
第12章 提示词工程:与AI高效对话的艺术
本章导学
学习目标
思维导图
12.1 让AI“听懂”你
12.2 提示词就是生产力
12.3 提示词的黄金法则
12.4 实用提示词模板与技巧
12.5 实训任务
任务1:生成“小红书”爆款风格的产品介绍
任务2:生成“AI质检系统”相关简历
任务3:搭建增值税发票智能识别与校验系统
本章小结
课堂互动与思辨
第13章 AI时代的数据素养
本章导学
学习目标
思维导图
13.1 AI时代需要数据素养
13.2 数据质量的重要性
13.3 数据的基本处理与可视化入门
13.4 警惕数据陷阱:如何识别与利用数据
13.5 实训任务
任务:设计电商数据可视化大屏
本章小结
课堂互动与思辨
第五篇 伦理与展望——与人工智能共创未来
第14章 人工智能与社会责任
本章导学
学习目标
思维导图
14.1 AI的中立性假象及其道德可能性
14.2 热点伦理问题剖析
14.3 全球AI伦理治理进展
14.4 青年群体应具备的AI伦理素养
14.5 实训任务
任务:AI换脸技术的伦理与法律风险评估
本章小结
课堂互动与思辨
第15章 AI未来趋势与青年使命
本章导学
学习目标
思维导图
15.1 AI未来发展的五大趋势
15.2 青年使命:与AI共舞、以人为本
15.3 青年成长的行动建议
15.4 实训任务
任务:完成一份“AI赋能计划书”
本章小结
课堂互动与思辨
参考文献

















