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有机化学（第三版）

定价：￥109.00

作者：沈增明

出版时间：2026-02

出版社：科学出版社

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基本信息评价

出版社：科学出版社
ISBN：9787030840493
本季征订号：49263234-4
出版时间：2026-02
本科门类：理学
本科专业类：化学类
适用专业：化学
适用分级：本科

内容简介

本书为国家级一流本科课程配套教材。本书内容精炼、重点突出、学科交叉，可读性强。全书分为19章，按照有机化合物官能团的分类原则遵从由简到难的认知逻辑进行编排，主要包括烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃、卤代烃、醇酚醚、醛酮、羧酸及其衍生物、含氮有机化合物、杂环化合物、糖类、脂类、氨基酸等。为了适应学科的发展和科研的需要，本书增加了第19章“周环反应”。修订后的教材充分体现学科交叉性，新增“章节引入”“拓展”模块和“阅读资料”资源，体现有机化学原理和知识的多元化应用和学科交叉的重要性，拓宽学生的思维，启发学生思考。