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物理化学（第二版）

定价：￥35.00

作者：张树芹

出版时间：2025-10

最新印次日期：2025-10

出版社：中国农业出版社

普通高等教育农业农村部“十四五”规划教材

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基本信息评价

出版社：中国农业出版社
ISBN：9787109333772
版次：2版
图书编号：572025
出版时间：2025-10
本科门类：公共基础课
本科专业类：公共基础课
适用专业：数理科学和化学
适用分级：本科

作者简介

张树芹，山东农业大学化学与材料科学学院副教授，从事高等化学教学工作二十余年，教学经验丰富，主编《物理化学》，参与《基础化学实验》《有机化学》多部教材编写，编写经验丰富。

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内容简介

本书内容包括化学热力学基础，自由能、化学势和溶液，相平衡，化学平衡，电解质溶液，电化学，化学动力学，表面物理化学，胶体化学，高分子溶液共10章，以及物理化学实验和各章习题答案。本书结合农林院校专业特色，重点阐述物理化学基本概念和基本理论，注重基本概念的准确性，公式推导过程的严谨性，并力求简明扼要，并重内容的科学性和先进性。本书适合作为高等农林院校相关专业本科生的物理化学教材，也可供生物、轻工等相关专业学生和从事环境保护工作的科研人员参考。