学习情境1 认识微生物 1
学习任务单 1
任务资讯单 2
工作任务单 3
项目1 认识细菌 3
任务1 认识各种细菌形态 3
任务2 病料组织中细菌的形态检查 4
任务3 培养物中细菌的形态检查 5
任务4 测定细菌大小 7
项目2 认识病毒 9
任务1 认识各种病毒形态 9
任务2 冠状病毒形态观察 10
项目3 认识真菌 12
任务1 认识常见真菌形态 12
任务2 饲料酵母形态观察 12
任务3 黄曲霉菌形态观察 13
必备知识 15
微生物的特点及分类(15) 细菌的形态结构特点(15) 细菌的 染 色 方 法(22) 放 线 菌
的形态结构特点(23) 霉形体的形态结构特点(23) 螺旋体的 形 态 结 构 特 点(23) 立 克次氏体与衣原体的形 态 结 构 特 点 (24) 病 毒 的 形 态 结 构 特 点 (24) 病 毒 的 观 察 法 (25) 真菌的形态结构特点(26)
拓展知识 28
拓展阅读与拓展视频 30
计划单 31
决策实施单 32
作业单 33
效果检查单 34
评价反馈单 35
学习情境2 监测机体免疫状态 36
学习任务单 36
任务资讯单 37
工作任务单 39
项目1 接种疫苗 39
任务1 猪瘟疫苗接种 39
任务2 鸡新城疫疫苗接种 41
项目2 监测抗体 43
任务1 猪瘟抗体监测 43
任务2 鸡新城疫抗体监测 46
项目3 口蹄疫抗体检测 50
必备知识 52
疫苗(52) 免疫(54) 非特异性免疫(54) 免疫 系 统(59) 抗 原(69) 抗 体(72) 免
疫应答(75) 血清学试验(81) 免疫学应用(93)
拓展知识 95
拓展阅读与拓展视频 97
计划单 98
决策实施单 99
作业单 100
效果检查单 101
评价反馈单 102
学习情境3 检查病原细菌 103
学习任务单 103
任务资讯单 104
工作任务单 105
项目1 检查鸡大肠杆菌与沙门氏菌 105
任务1 制定检查程序 106
任务2 准备玻璃器皿 106
任务3 制备培养基 107
任务4 分离培养 110
任务5 显微镜检查 112
任务6 运动性检查 113
任务7 生化试验 114
任务8 动物试验 115
任务9 药敏试验 116
任务10 血清学分型鉴定 118
项目2 检查皮张中炭疽杆菌 119
项目3 凝集试验诊断羊布鲁氏杆菌病 120
项目4 变态反应诊断牛结核病 122
项目5 检查猪痢疾蛇形螺旋体 123
项目6 凝集试验诊断鸡败血性霉形体病 124
必备知识 126
细菌的营养(126) 细 菌 的 生 长 繁 殖 (128) 细 菌 的 人 工 培 养 (130) 细 菌 的 新 陈 代 谢 (132) 细菌的致病性(135) 消毒与灭菌(138) 微 生 物 的 遗 传 与 变 异(144) 微 生 物 的传染(146) 变态反应(147) 细菌感染的实验室诊断方法(152) 常见病原菌的特性 及检查(154)
拓展阅读与拓展视频 168
计划单 169
决策实施单 170
作业单 171
效果检查单 172
评价反馈单 173
学习情境4 检查病毒 174
学习任务单 174
任务资讯单 175
工作任务单 176
项目1 检测鸡新城疫病毒 176
项目2 检测猪水疱病病毒 178
项目3 检测鸡传染性法氏囊炎病毒 180
项目4 检测猪瘟病毒 182
必备知识 184
病毒的增殖 (184) 病 毒 的 培 养 (186) 病 毒 的 其 他 特 性 (189) 病 毒 的 致 病 性 (193)
病毒感染的实验室诊断方法(193) 常见动物病毒的特性及检查(195)
拓展阅读与拓展视频 208
计划单 209
决策实施单 210
作业单 211
效果检查单 212
评价反馈单 213
学习情境5 检查病原真菌 214
学习任务单 214
任务资讯单 215
工作任务单 215
项目1 检查鸡烟曲霉菌 215
项目2 检查犬、猫小孢子菌 217
必备知识 218
真菌的繁殖方式(218) 真菌生长繁殖的条件(219) 真菌的培养特征(219) 真菌的致 病性(220) 真菌的免疫性(221) 病原真菌的检验方法(221) 常见病原真菌的特性及 检查(222)
拓展阅读与拓展视频 229
计划单 230
决策实施单 231
作业单 232
效果检查单 233
评价反馈单 234
课程量化评价单 235