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出版时间:2026-03

出版社:化学工业出版社

石油和化工行业“十四五”规划教材

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  • 化学工业出版社
  • 9787122494573
  • 1版
  • 571699
  • 平装
  • 16开
  • 2026-03
  • 373
  • 245
  • TH788;TQ461
  • 本科
作者简介
韩静,沈阳药科大学教授,辽宁省教学名师、省高校优秀中青年骨干教师。兼任教育部学位与研究生教育发展中心评议专家。科研工作聚焦制药工艺优化及工程应用、纳米药物制剂;和天然产物活性成分提取纯化及产业化开发。获得授权专利10多项发表研究论文90余篇,主编出版教材多部。
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目录
第1章绪论1
1.1中药制药设备在中药制药工业中的地位与作用1
1.2中药制药设备与车间设计的研究对象与内容2
1.3GMP对中药制药设备与车间设计的要求2
1.3.1GMP对中药制药设备的要求2
1.3.2GMP对中药制药设备的法规要求3
1.3.3GMP对中药制药车间设计的要求4
1.3.4GMP对中药制药车间设计的法规要求4
1.4中药制药设备的发展5
1.4.1集成化和模块化5
1.4.2智能化和自动化5
1.4.3绿色化和标准化6
本章习题6

第2章物料输送设备7
2.1流体力学基础7
2.1.1流体静力学基本方程7
2.1.2流体动力学基本方程14
2.1.3流体在管内的流动阻力21
2.1.4流速与流量的测量27
2.2物料输送机械30
2.2.1液体输送设备30
2.2.2气体输送设备40
2.2.3固体输送设备46
本章习题51

第3章传热设备52
3.1传热理论52
3.1.1传热基本概念52
3.1.2热量传递的基本方式53
3.2传热过程计算58
3.2.1换热器中的传热理论58
3.2.2间壁式传热的计算59
3.3换热器62
3.3.1换热器的分类62
3.3.2换热器的选型66
3.3.3换热器的强化67
本章习题68

第4章搅拌装置与放大69
4.1概述69
4.2混合机理70
4.3搅拌器71
4.3.1搅拌器的分类71
4.3.2搅拌器的性能72
4.3.3强化搅拌效果的措施73
4.3.4搅拌器的选型76
4.4搅拌功率77
4.4.1搅拌器混合效果与功率消耗77
4.4.2搅拌功率曲线78
4.5搅拌器的放大80
4.5.1放大的概念80
4.5.2搅拌器的放大81
本章习题82

第5章固液提取设备83
5.1概述83
5.1.1固液提取的意义83
5.1.2固液提取的过程84
5.1.3提取方法分类84
5.1.4常用的提取工艺流程85
5.2常用提取设备87
5.2.1渗漉罐87
5.2.2提取罐88
5.2.3超临界流体萃取设备90
5.2.4微波辅助提取设备92
5.2.5超声强化提取设备93
本章习题95

第6章固液分离设备96
6.1离心分离96
6.1.1概述96
6.1.2离心分离设备97
6.2过滤分离99
6.2.1概述99
6.2.2过滤基本理论101
6.2.3过滤设备103
6.2.4滤饼的洗涤107
6.2.5提高过滤生产能力的措施107
本章习题108

第7章蒸发设备109
7.1概述109
7.1.1蒸发浓缩过程109
7.1.2中药蒸发浓缩需注意的问题110
7.1.3蒸发浓缩方式110
7.1.4蒸发浓缩设备分类111
7.2蒸发浓缩设备111
7.2.1循环型蒸发器111
7.2.2单程型蒸发器114
7.3蒸发浓缩的节能117
7.3.1多效蒸发浓缩器117
7.3.2热泵蒸发浓缩器118
7.3.3膜浓缩120
7.3.4蒸发浓缩过程的节能措施120
本章习题121

第8章蒸馏设备122
8.1双组分溶液的气液平衡122
8.1.1理想体系的气、液相平衡关系123
8.1.2相对挥发度127
8.2精馏129
8.2.1精馏原理129
8.2.2精馏塔130
8.3双组分连续精馏的计算132
8.3.1全塔物料衡算132
8.3.2操作线方程134
8.3.3进料热状态对精馏操作的影响136
8.3.4理论板数的计算137
8.4回流比的选定141
8.4.1全回流与最小理论板数141
8.4.2最小回流比141
8.4.3适宜回流比的选择142
8.5塔高和塔径的计算143
8.5.1板式塔塔高的计算143
8.5.2板式塔塔径的计算144
8.6精馏操作分析145
8.6.1产品浓度不合格146
8.6.2塔压波动148
8.6.3塔温变化149
8.7精馏过程的节能150
8.7.1精馏过程设计和操作参数的优化150
8.7.2精馏过程与过程系统的能量集成152
8.8精馏塔结构155
8.8.1板式塔的塔板结构155
8.8.2板式塔的溢流装置158
8.9特殊精馏160
8.9.1间歇精馏160
8.9.2恒沸精馏161
8.9.3萃取精馏161
8.9.4反应精馏162
本章习题162

第9章干燥设备164
9.1概述164
9.1.1去湿方法164
9.1.2干燥分类164
9.1.3对流干燥流程165
9.1.4对流干燥的基本原理166
9.2干燥过程衡算166
9.2.1物料衡算166
9.2.2热量衡算167
9.3干燥设备169
9.3.1对流干燥器169
9.3.2传导干燥器176
9.3.3辐射干燥器177
9.3.4介电干燥器178
9.3.5冷冻干燥设备180
9.3.6其他组合干燥设备181
9.4干燥设备的选型183
9.4.1干燥设备的基本要求183
9.4.2干燥设备的选择183
本章习题184

第10章药物粉碎、筛分与混合185
10.1药物粉碎185
10.1.1粉碎方法185
10.1.2药物粉碎设备186
10.2药物筛分189
10.2.1筛的种类及标准189
10.2.2筛分设备190
10.3药物混合192
10.3.1混合机理192
10.3.2混合设备193
本章习题198

第11章制剂生产设备199
11.1固体制剂生产设备199
11.1.1丸剂生产设备199
11.1.2片剂生产设备201
11.1.3颗粒剂包装设备205
11.1.4胶囊剂生产设备208
11.2液体制剂生产设备211
11.2.1口服液生产设备211
11.2.2注射液生产设备212
11.2.3其他制剂生产设备220
本章习题220

第12章车间设计221
12.1中药制药工程设计程序221
12.1.1设计前期工作阶段221
12.1.2设计中期工作阶段224
12.1.3设计后期工作阶段228
12.2厂址选择和总平面设计228
12.2.1厂址选择228
12.2.2厂区划分230
12.2.3总平面布置原则230
12.3车间平面布置231
12.3.1车间布置的重要性和目的231
12.3.2车间平面布置的一般原则232
12.3.3药品生产车间平面布置的特殊要求232
12.3.4人员与物料净化233
12.4车间设计234
12.4.1工艺流程设计234
12.4.2车间的物料衡算与能量衡算235
12.4.3设备选择237
12.4.4车间布置237
12.4.5管道设计238
12.4.6非工艺设计项目240
12.5中药制剂车间工艺设计240
12.5.1中药固体制剂车间总体要求240
12.5.2生产车间设计与布局介绍240
本章习题244

参考文献245