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热带果蔬栽培技术

定价：￥49.00

作者：汤慧敏，岳海林，闫志烨主编

出版时间：2026-06

出版社：中国农业大学出版社

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基本信息评价

出版社：中国农业大学出版社
ISBN：9787565535949
版次：1版
图书编号：566318
开本：16开
出版时间：2026-06
本科门类：农学
本科专业类：植物生产类
适用专业：植物生产
适用分级：高职

作者简介

汤慧敏，广东农工商职业技术学院热带农林学院教授，主要从事植物学、园艺植物栽培及造景相关的教学和科研工作，现任作物生产与经营管理专业学科带头人，主要承担《现代农业技术》等课程教学任务。参与智慧农场建设，在2023年5月作为讲解员为马来西亚农业与粮食安全部考察团介绍智慧农场兰花基地的品种与应用。

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内容简介

本书以服务全球热带果蔬生产实践为宗旨，聚焦芒果、菠萝、香蕉、辣椒、豆角、黄瓜六类主要作物，系统整合其全产业链关键技术，涵盖生物学特性、壮苗培育、水肥一体化管理、绿色防控、采收保鲜及初加工等核心环节，致力于推动产前、产中、产后关键技术的标准化与模块化，帮助使用者全面提升生产管理水平。全书力求语言简洁、层次清晰、操作可视。关键技术与管理流程配有大量实物照片、示意图和生产实例，以帮助不同国家和地区的学习者跨越语言与文化障碍，实现无障碍学习和快速应用。