作物生产技术 / 职业教育“十四五”规划教材
定价：￥69.80
作者： 樊燕，杜华平，钟光驰
出版时间：2023-08
最新印次日期：2023-8
出版社：华中科技大学出版社
- 华中科技大学出版社
- 9787568097840
- 1-1
- 553796
- 16开
- 2023-08
- 农业类
- 高职
内容简介
本教材为任务驱动式模块化教材，全书共分为7个模块，模块下设具体工作任务。7个模块分别是认识作物生产、水稻生产技术、油菜生产技术、荞麦生产技术、马铃薯生产技术、柑橘生产技术和榨菜优质原料生产技术。既系统介绍了作物生产的基础知识，又对地方主要作物和重点特色作物生产全过程的关键技术环节进行详细的介绍。教材力求体现地域性、科学性、先进性、实用性。为了突出对学生实践能力的培养，本书还设计了实验实训项目，各院校可根据实际情况选择实施。 本教材适合农学种植类各专业教学使用，也可作为农村培训用书。
目录
第一篇 作物生产
项目一 认识作物生产
任务一 作物的起源和分布
任务二 作物的分类
项目二 了解作物生产环节
任务一 作物种植制度
任务二 了解作物生产环节
第二篇 粮油作物
项目一 水稻生产技术
任务一 认识水稻
任务二 水稻育秧和移栽
任务三 水稻田间管理技术
任务四 水稻收获与贮藏
项目二 玉米生产技术
任务一 认识玉米
任务二 玉米播种技术
任务三 玉米田间管理技术
任务四 玉米收获与贮藏
项目三 马铃薯生产技术
任务一 认识马铃薯
任务二 马铃薯品种选择与播种
任务三 马铃薯栽培管理技术
任务四 马铃薯收获与贮藏
项目四 荞麦生产技术
任务一 认识荞麦
任务二 荞麦播种技术
任务三 荞麦栽培主推技术
任务四 荞麦收获与贮藏
项目五 大豆生产技术
任务一 认识大豆
任务二 大豆播种技术
任务三 大豆田间管理技术
任务四 大豆收获与贮藏
项目六 油菜生产技术
任务一 认识油菜
任务二 油菜播种技术
任务三 油菜田间管理技术
任务四 油菜收获与贮藏
第三篇 经济作物
项目一 柑橘生产技术
任务一 认识柑橘
任务二 柑橘品种选择与育苗
任务三 柑橘栽培管理技术
任务四 柑橘收获与贮运
项目二 辣椒生产技术
任务一 认识辣椒
任务二 辣椒的品种选择与育苗
任务三 辣椒栽培管理技术
任务四 辣椒收获与贮运
项目三 榨菜优质原料生产技术
任务一 认识榨菜
任务二 榨菜优质原料的品种选择与育苗移栽
任务三 榨菜优质原料的田间管理与收获
项目一 认识作物生产
任务一 作物的起源和分布
任务二 作物的分类
项目二 了解作物生产环节
任务一 作物种植制度
任务二 了解作物生产环节
第二篇 粮油作物
项目一 水稻生产技术
任务一 认识水稻
任务二 水稻育秧和移栽
任务三 水稻田间管理技术
任务四 水稻收获与贮藏
项目二 玉米生产技术
任务一 认识玉米
任务二 玉米播种技术
任务三 玉米田间管理技术
任务四 玉米收获与贮藏
项目三 马铃薯生产技术
任务一 认识马铃薯
任务二 马铃薯品种选择与播种
任务三 马铃薯栽培管理技术
任务四 马铃薯收获与贮藏
项目四 荞麦生产技术
任务一 认识荞麦
任务二 荞麦播种技术
任务三 荞麦栽培主推技术
任务四 荞麦收获与贮藏
项目五 大豆生产技术
任务一 认识大豆
任务二 大豆播种技术
任务三 大豆田间管理技术
任务四 大豆收获与贮藏
项目六 油菜生产技术
任务一 认识油菜
任务二 油菜播种技术
任务三 油菜田间管理技术
任务四 油菜收获与贮藏
第三篇 经济作物
项目一 柑橘生产技术
任务一 认识柑橘
任务二 柑橘品种选择与育苗
任务三 柑橘栽培管理技术
任务四 柑橘收获与贮运
项目二 辣椒生产技术
任务一 认识辣椒
任务二 辣椒的品种选择与育苗
任务三 辣椒栽培管理技术
任务四 辣椒收获与贮运
项目三 榨菜优质原料生产技术
任务一 认识榨菜
任务二 榨菜优质原料的品种选择与育苗移栽
任务三 榨菜优质原料的田间管理与收获
