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烟文化与人类健康

￥30.00定价

作者：陆欣，周潇

出版时间：2024-07

出版社：中国农业出版社

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基本信息评价

出版社：中国农业出版社
ISBN：9787109317314
版次：1版
图书编号：544201
出版时间：2024-07
适用专业：茶、烟草类
适用分级：高职

作者简介

陆欣，女，教授，玉溪农业职业技术学院党委委员、院长，新时代国家教学名师培养对象，云南省享受特殊津贴人员，“兴滇英才支持计划”教学名师，玉溪市委联系专家，玉溪市中青年学科技术带头人；长期从事烟草专业教学研究及《烟文化与人类健康》课程教学研究。周潇，男，副教授，玉溪农业职业技术学院农林科技学院院长，长期从事烟草专业教学研究及《烟文化与人类健康》课程教学，曾多次参与教材编写，具有丰富的教材编写经历。

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本教材从高等职业教育特点出发，根据《国家职业教育改革实施方案》文件精神组织编写，是以烟的文化与人类健康为主要内容的活页式教材。本教材以新形态活页形式呈现，配套开发了丰富的数字资源；教学安排紧跟知识发展前沿，任务模块化划分工作过程，可操作性强。教材采用项目式任务化的教学组织单元，注重培养学生科学思维解决问题的职业能力。本教材共设5个模块，划分11个学习情境，主要内容包括分析烟文化起源、烟文化传播、烟文化早期表现形态、烟草行业在税收和定点帮扶中的体现、烟草对人类身体健康的影响等24个学习任务。本教材层次清晰、图文并茂、实用性强，可作为高等职业院校烟草栽培与加工技术、现代农业技术等涉农类专业的教科书，也可供烟草行业职工培训和科技工作者参考使用。