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中国农业出版社
- 9787109321793
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1版
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544136
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41251106-5
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2024-06
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园艺类
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高职
作者简介
谭晓燕,1965年出生,推广研究员,隆平高科国际学校援外特聘教师,1986年毕业于西南农业大学园艺学院。曾荣获“贵阳市农业优秀科技人员”称号。2009年始,承担《蔬菜生产技术》《食用菌生产技术》《农业观光园的规划与设计》《吃菜的科学》等课程的教学,在国内公开发行的刊物上发表文章16篇。
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内容简介
本教材以“职教二十条”为指导思想,以产教融合,培养爱农、知农、懂农的"三农”职业人才为目标,校企合作,由学校教师和企业专家共同开发编写。在课程内容的取舍上,根据对蔬菜生产基础知识和基本技能的培养要求,将传统的教材内容拆分为实训项目,分为三部分:第一篇 蔬菜基础知识,第二篇蔬菜生产技术,第三篇 食用菌生产技术。教材中配套了丰富的数字资源,可以供学习本教材的人员参考学习,教材除了可以作为高职园艺技术专业教学使用,还可以供蔬菜生产人员参考使用。
目录
本教材以“职教二十条”为指导思想,以产教融合,培养爱农、知农、懂农的"三农”职业人才为目标,校企合作,由学校教师和企业专家共同开发编写。在课程内容的取舍上,根据对蔬菜生产基础知识和基本技能的培养要求,将传统的教材内容拆分为实训项目,分为三部分:第一篇 蔬菜基础知识,第二篇蔬菜生产技术,第三篇 食用菌生产技术。教材中配套了丰富的数字资源,可以供学习本教材的人员参考学习,教材除了可以作为高职园艺技术专业教学使用,还可以供蔬菜生产人员参考使用。