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出版时间：2021-12

出版社：浙江大学出版社

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基本信息 评价
  • 浙江大学出版社
  • 9787308219945
  • 1-1
  • 441321
  • 40237861-6
  • 16开
  • 2021-12
  • 医学
  • 公共卫生与预防医学
  • 生命科学与医药
内容简介
本教材设有8个章节40节。内容涉及营养学基础、健康人群的营养、膳食结构和膳食指南、食品安全和临床营养基础与常见病的营养治疗，每个章节加入案例，强调了教材的实用性，加入了章节测验，便于学生进行自我检测，希望学生通过本教材的系统学习，全面掌握营养学知识，熟练的运用于工作实践，为疾病的治疗和预防工作作出贡献。
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