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生物化学与分子生物学实验技术 / 全国高等农林院校“十三五”规划教材

￥25.00定价

作者：王俊斌

出版时间：2020-10

出版社：中国农业出版社

普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材

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基本信息评价

出版社：中国农业出版社
ISBN：9787109274839
版次：1版
图书编号：428512
本季征订号：69228003-5
开本：16开
出版时间：2020-10
页数：156
适用专业：生物科学、生物技术、生物工程
适用分级：本科

作者简介

王俊斌，天津农学院基础科学学院生物化学实验室主任，主要从事生物化学与分子生物学的教学与科研工作。讲授生物化学和分子生物学课程，曾主编生物化学、生物化学实验指导等教材，发表教学研究和科研论文30余篇。

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内容简介

本教材分为三个部分：第一部分为生物化学与分子生物学常用的基本技术理论，包括分光光度技术、层析技术、电泳技术、离心技术、分光光度技术、生物大分子分离纯合技术、DNA重组技术、核酸杂交技术、聚合酶链反应技术等。第二部分为生物化学与分子生物学实验，其中包括糖类、蛋白质、酶的基本定性定量实验、代谢实验以及DNA重组实验，具有简单、实用的特点。第三部分是附录，汇集了生物化学与分子生物学常用的数据和资料，便于查阅。本教材可作为高等院校农林、食品、医药或生命科学类相关专业教材，也可供相关专业的研究生、教师和科研工作者参考。

生物化学与分子生物学实验是高等院校农林、食品、医药以及生命科学类相关专业的必修课程，通过本课程，可以加强学生对理论教材知识的认知。本教材分为三个部分：第一部分为生物化学与分子生物学实验技术原理，包括电泳技术、离心技术、层析技术、紫外可见分光光度技术、生物大分子分离纯化技术、DNA重组技术、聚合酶链式反应等。第二部分为生物化学实验，包括糖类、脂类、蛋白质、氨基酸、核酸等的基本定性定量实验。第三部分为分子生物学实验，包括核酸的分离纯化及质量鉴定，电泳技术，质粒DNA的提取、酶切和鉴定，PCR技术，分子杂交技术，DNA重组技术，感受态细胞的制备与转化技术等。所选实验均具有实用、可操作性强的特点。