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出版时间：2023-03

出版社：科学出版社

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基本信息 评价
  • 科学出版社
  • 9787030472694
  • 2版
  • 353315
  • 41225640-6
  • 平装
  • 16开
  • 2023-03
  • 222
  • 152
  • 理学
  • 生物学
  • 临床、预防、基础、口腔、麻醉、影像、药学等
  • 本科
内容简介
本书针对生物化学及研究中涉及的生物大分子——蛋白质、酶、核酸，根据生物大分子理化性质，结合实用的电泳技术、层析技术、离心技术、分子克隆技术等，综合系统地介绍了生物大分子的分离纯化含量测定分析鉴定，并结合教学中物质代谢、酶促反应动力学的系统分析，设计实验并融入相关实验技术和新进展，使学生在实验教学中掌握知识、技能的同时，体会对科研方法的选择与评价。
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