目 录


项目一 认识会计 1
任务一　会计概述 1
一、会计的定义 1
二、会计的职能 5
三、会计对象 7
四、会计目标 8
任务二　会计核算的假设 12
一、会计主体 12
二、持续经营 13
三、会计分期 13
四、货币计量 14
任务三　会计核算基础 15
一、权责发生制 15
二、收付实现制 15
三、权责发生制与收付实现制的具体运用 15
任务四　会计计量 17
一、会计计量单位 17
二、会计计量基础 17
任务五　会计方法 18
一、设置会计科目及账户 18
二、复式记账 18
三、填制和审核会计凭证 19
四、登记会计账簿 19
五、成本计算 19
六、财产清查 19
七、编制财务会计报告 19
项目练习 20
项目二 认识会计要素与会计等式 24
任务一　会计要素 24
一、会计要素的含义及种类 24
二、会计要素的内容 25
任务二　会计等式 31
一、会计等式的含义 31
二、财务状况等式 32
三、经营成果等式 33
四、扩展的会计等式 33
任务三　经济业务与会计等式 33
一、经济业务的发生对会计等式的影响 33
二、经济业务与会计等式关系 37
项目练习 38
项目三 认识会计账户 42
任务一　会计账户的设置 42
一、会计科目 42
二、会计账户的设置原则 43
三、会计账户的内容 44
任务二　会计账户的结构 45
任务三　会计账户的分类 47
一、按提供信息详细程度分类 47
二、按经济内容分类 48
三、按经济用途和结构分类 49
项目练习 57
项目四 认识复式记账 61
任务一　复式记账原理 61
一、单式记账法 61
二、复式记账法 62
任务二　借贷记账法 62
一、借贷记账法的基本内容 62
二、借贷记账法的应用 69
三、借贷记账法应用实例 70
项目练习 73
项目五 认识会计凭证 78
任务一　会计凭证概述 78
一、会计凭证的作用 78
二、会计凭证的种类 79
任务二　原始凭证 88
一、原始凭证的基本内容 88
二、原始凭证的填制 88
三、原始凭证的审核 91
任务三　记账凭证 92
一、记账凭证的基本内容 92
二、记账凭证的填制 93
三、记账凭证的审核 96
任务四　会计凭证的传递和保管 97
一、会计凭证的传递 97
二、会计凭证的保管 98
项目练习 99
项目六 认识会计账簿 105
任务一　会计账簿概述 105
一、会计账簿的作用 105
二、会计账簿的种类 106
三、会计账簿的基本内容 109
任务二　会计账簿登记的要求和方法 110
一、启用会计账簿的要求 110
二、会计账簿登记的基本要求 110
三、错账的更正方法 111
四、会计账簿的登记方法 113
任务三　对账和结账 117
一、对账 117
二、结账 118
任务四　账簿的更换与保管 120
一、账簿的更换 120
二、账簿的保管 120
项目练习 121
项目七 认识制造企业主要经济业务的核算 125
任务一　制造企业主要经济业务概述 125
一、制造企业的含义及其生产过程 125
二、制造企业资金的转化形态 126
任务二　资金筹集业务的核算 126
一、自有资金业务的核算(所有者权益筹资) 126
二、负债筹资业务的核算 132
三、采购业务的核算 135
四、生产业务的核算 148
五、销售业务的核算 152
六、期间费用的账务处理 157
七、利润形成与分配业务的账务处理 160
项目练习 167
项目八 认识财产清查 172
任务一　财产清查概述 172
一、财产清查的意义 172
二、财产清查的分类 173
三、财产清查的一般程序 174
四、财产物资的盘存制度 175
任务二　财产清查的内容和方法 176
一、货币资金的清查 176
二、实物资产的清查 179
三、结算往来款项的清查 180
任务三　财产清查结果的处理 181
一、财产清查结果的处理程序 181
二、财产清查结果的账务处理 182
项目练习 186
项目九 认识财务会计报告 191
任务一　财务会计报告概述 191
一、编制财务会计报告的目的 191
二、财务会计报告的组成 192
三、编制财务会计报告的基本要求 193
任务二　资产负债表 194
一、资产负债表的作用 194
二、资产负债表的内容及格式 195
三、资产负债表的编制方法 197
任务三　利润表 199
一、利润表的作用 199
二、利润表的结构 200
三、利润表的编制 201
任务四　现金流量表 203
一、现金流量表的作用 203
二、现金流量表的内容和结构 203
三、现金流量表的编制 205
任务五　财务会计报告的对外提供 206
一、报送内容 206
二、报送对象 206
三、报送时限 206
任务六 财务会计报告分析 207
一、财务会计报告分析的目的 207
二、财务会计报告分析常用的方法 207
三、常用比率指标的运用 208
项目练习 212
项目十 认识会计核算组织程序 217
任务一 会计核算组织程序概述 217
一、会计核算组织程序的意义 217
二、会计核算组织程序的原则 218
三、会计核算组织程序的种类 218
任务二 记账凭证核算组织程序 218
一、记账凭证核算组织程序的特点和核算要求 218
二、记账凭证核算组织程序的核算流程 219
三、记账凭证核算组织程序的优缺点及适用范围 219
四、记账凭证核算组织程序举例 219
任务三 汇总记账凭证核算组织程序 239
一、汇总记账凭证核算组织程序的特点和核算要求 239
二、汇总记账凭证核算组织程序的核算流程 240
三、汇总记账凭证的编制 240
四、汇总记账凭证核算组织程序的优缺点及适用范围 242
五、汇总记账凭证核算组织程序举例 242
任务四 科目汇总表核算组织程序 244
一、科目汇总表核算组织程序的特点和核算要求 244
二、科目汇总表核算组织程序的核算流程 244
三、科目汇总表的编制方法 245
四、科目汇总表核算组织程序的优缺点及适用范围 245
五、科目汇总表核算组织程序举例 245
任务五 日记总账核算组织程序 247
一、日记总账核算组织程序的特点及核算要求 247
二、日记总账的登记方法 247
三、日记总账核算组织程序的核算流程 248
四、日记总账核算组织程序的优缺点和适用范围 248
任务六 多栏式日记账核算组织程序 248
一、多栏式日记账核算组织程序的特点和核算要求 248
二、多栏式日记账核算组织程序的核算流程 248
三、多栏式日记账核算组织程序的优缺点及适用范围 249
项目练习 249
项目十一 认识会计工作组织 255
任务一 会计工作组织的概念 255
一、会计工作组织的意义 255
二、组织会计工作的原则 256
任务二 会计机构和会计人员 257
一、会计机构 258
二、代理记账 258
三、会计岗位的设置 259
四、会计人员 260
五、会计职业道德 262
任务三 会计法和会计准则 263
一、会计法 263
二、会计准则 265
任务四 会计工作交接与会计档案 267
一、会计工作交接 267
二、会计档案管理 269
项目练习 273