前辅文
 走进“动物微生物及检验”课程
 项目1 细菌的检验方法
  项目导入
  任务1.1 细菌的形态检查
   任务目标
   任务准备
    一、细菌的形态结构与功能
    二、细菌操作常用仪器的使用方法
    三、玻璃器皿的清洗和灭菌
    四、显微镜油镜的使用和保养
    五、细菌测微尺的使用
    六、细菌标本片制备、染色的基本程序
   任务实施
    一、认识和掌握常用仪器的使用以及玻璃器皿的处理方法
    二、细菌形态结构的观察和细菌大小的测定
    三、细菌标本片的制备及染色
   随堂练习
  任务1.2 细菌的分离鉴定
   任务目标
   任务准备
    一、细菌的分离培养
    二、细菌的生化试验
   任务实施
    一、细菌的分离培养及培养性状的观察
    二、细菌生化试验技能训练
   随堂练习
  任务1.3 细菌的致病性
   任务目标
   任务准备
    一、细菌的致病作用
    二、感染
    三、细菌的致病性实验
   任务实施
    细菌致病性检测实验技能训练
   随堂练习
  任务1.4 部分病原菌的检验
   任务目标
   任务准备
    一、细菌性疾病的实验室诊断
    二、葡萄球菌和链球菌的检验
    三、大肠杆菌和沙门菌的检验
    四、多杀性巴氏杆菌的检验
    五、布鲁菌的检验
   任务实施
    一、病料的采集、保存及送检
    二、葡萄球菌和链球菌的微生物学鉴别技能训练
    三、大肠杆菌和沙门菌的微生物学鉴别技能训练
    四、多杀性巴氏杆菌的微生物学诊断
    技能训练
    五、布鲁菌的微生物学诊断技能训练
   随堂练习
  项目小结
  项目测试
 项目2 病毒的检验方法
  项目导入
  任务2.1 病毒的形态检查技术
   任务目标
   任务准备
    一、病毒的形态和大小
    二、病毒的结构及化学组成
    三、病毒的分类
    四、病毒形态观察技术
   任务实施
    病毒的形态观察
   随堂练习
  任务2.2 病毒的分离培养技术
   任务目标
   任务准备
    一、病毒的增殖
    二、病毒的培养
    三、病毒的抵抗力
   任务实施
    新城疫病毒的鸡胚接种
   随堂练习
  任务2.3 病毒的检验技术
   任务目标
   任务准备
    一、病毒的干扰现象
    二、病毒的血凝现象
    三、病毒的滤过特性
    四、噬菌体
    五、包涵体
   任务实施
    一、病毒的血凝和血凝抑制试验
    二、病毒的包涵体检查
   随堂练习
  任务2.4 主要的动物病毒
   任务目标
   任务准备
    一、口蹄疫病毒
    二、狂犬病病毒
    三、猪瘟病毒
    四、禽流感病毒
    五、新城疫病毒
    六、犬瘟热病毒
    七、犬细小病毒
   任务实施
    口 蹄疫病毒和狂犬病病毒的实验室诊断技能训练
   随堂练习
  项目小结
  项目测试
 项目3 真菌的检验及其他微生物知识
  项目导入
  任务3.1 真菌的形态检查技术
   任务目标
   任务准备
    一、真菌的概念及其重要性
    二、真菌的形态结构及菌落特征
    三、真菌的形态结构观察
   任务实施
    真菌水浸片的制备及镜检
   随堂练习
  任务3.2 真菌的分离鉴定技术
   任务目标
   任务准备
    一、真菌的繁殖方式
    二、真菌的分离培养与鉴定
    三、真菌毒素的检测方法
   任务实施
    一、真菌的分离培养
    二、真菌毒素的检查
   随堂练习
  任务3.3 其他微生物知识
   任务目标
   任务准备
    一、放线菌
    二、螺旋体
    三、支原体
    四、立克次体
    五、衣原体
   任务实施
    课堂讲解一类病原微生物的危害
   随堂练习
  项目小结
  项目测试
 项目4 外界因素与微生物
  项目导入
  任务4.1 微生物的分布
   任务目标
   任务准备
    一、自然界中微生物的分布
    二、动物体的微生物
    三、水的细菌总数检查
    四、水的总大肠菌群检验
   任务实施
    水的细菌学检查技能训练
   随堂练习
  任务4.2 外界因素对微生物的影响
   任务目标
   任务准备
    一、影响微生物的外界因素
    二、细菌的药物敏感试验
   任务实施
    细菌的药物敏感试验技能训练
   随堂练习
  项目小结
  项目测试
 项目5 免疫学基础
  项目导入
  任务5.1 免疫基础知识
   任务目标
   任务准备
    一、非特异性免疫
    二、特异性免疫
   任务实施
    鸡免疫器官的认识
   随堂练习
  任务5.2 血清学检测技术
   任务目标
   任务准备
    一、血清学检验概述
    二、常见血清学试验的操作方法和结果判定
   任务实施
    常见血清学试验操作技能训练
   随堂练习
  任务5.3 变态反应
   任务目标
   任务准备
    一、变态反应概述
    二、各型变态反应的发生与防治
    三、变态反应检查——以结核菌的检验为例
   任务实施
    牛结核菌素点眼试验
   随堂练习
  任务5.4 生物制品的应用
   任务目标
   任务准备
    一、生物制品的种类及特性
    二、生物制品的运输、保存及使用注意事项
    三、动物的免疫接种方法
   任务实施
    动物的免疫接种技能训练
   随堂练习
  项目小结
  项目测试
 参考文献