第一章 环境与生命
第一节　生命的物质基础及进化 2
一、生命的本质 2
二、组成人体的主要元素 4
三、组成人体的主要化合物 9
第二节　生命与环境 12
一、生命与太阳能 13
二、生命与水环境 14
三、生命与大气环境 15
四、生命与土壤环境 17
第三节　生命的属性 18
一、生命的运动性 18
二、生命的唯一性 19
三、生命的全程性 19
四、生命的自律平衡性 20
第四节　生命的意识 21
一、生命意识的本质 21
二、意识上的生命运动 23
三、生命的基因探索 24

第二章 环境与人类
第一节　自然环境中生物生存方式的启示 28
一、生物的生存与智慧 28
二、生物的竞争与合作 29
三、生态位的内涵与启示 30
四、人类的需要理论 33
第二节　环境资源利用的启示 34
一、资源“5R”原则 35
二、资源“5R”原则对经济的启示 36
三、资源“5R”原则对“三废”处理的启示 37
四、资源“5R”原则对生活的启示 37
五、资源“5R”原则对科研的启示 40
第三节　抗生素滥用的思考 41
一、抗生素滥用和细菌耐药性的关系 42
二、抗生素滥用的结果 43
三、抗生素的分子结构及抑菌机制 45
四、减少抗生素滥用的建议 46
第四节　农药滥用的思考 47
一、农药在人类社会发展中的作用 47
二、农药残留与食品安全 48
三、农药残留与环境污染 49
四、农药残留的防与治 50

第三章 环境与动物
第一节　鱼类的启示 54
一、不同生境下的鱼 54
二、不同种类的鱼 55
第二节　陆生动物的启示 59
一、羊 59
二、骆驼 64
三、蝙蝠 67
四、果子狸 70
五、穿山甲 71
第三节　鸟类的启示 73
一、麻雀 75
二、乌鸦 76
三、比索鸟和华庭鸟 79
四、鹰 79
第四节　昆虫的启示 82
一、苍蝇 82
二、蜜蜂 84
三、蚂蚁 88
四、蜉蝣 90
第五节　蚊子的科学思考及启示 91
一、蚊子的习性 92
二、蚊子吸血的高超技术 93
三、蚊子翅膀的特殊功能 94
四、蚊子与人类 95
五、蚊子与仿生学 97
六、蚊子的寿命与遗传多样性 98
七、蚊子与诺贝尔奖的启示 99

第四章 环境与植物
第一节　叶的光合作用 104
一、叶绿素与叶绿体 104
二、叶绿素的光学特性 107
三、光合作用的意义和启示 108
第二节　花卉的启示 110
一、荷花 112
二、梅花 113
三、兰花 115
四、竹子 116
五、菊花 118
六、插花的艺术 119
第三节　大树与人生修养 120
一、树根的奉献与拼搏 121
二、树干的担当与坚韧 122
三、树叶的进取与回馈 124
四、根、茎叶的协作与共赢 125

第五章 人类的健康与疾病
第一节　人体温度与健康 130
一、体温与环境 130
二、体温与代谢能力 131
三、体温与健康 133
第二节　生活习惯与寿命 135
一、遗传基因与寿命 136
二、科学饮食与长寿 138
三、合理运动与健康长寿 139
四、心态与健康长寿 140
第三节　人类的饮食习惯与健康 141
一、烧烤食品 141
二、腌制类食品 143
三、隔夜食物 144
四、方便食品 145
五、烟、酒、茶与健康 145
六、素食与健康 150
七、节食与健康 151
第四节　人类与疾病 153
一、疾病的本质 153
二、疾病的种类与治疗 154
三、疾病的预防和自愈 156
四、人类与药物 158
五、治疗和治愈的思考 159
第五节　人类的进化与传染病 160
一、流行性感冒 162
二、艾滋病 163
三、重症急性呼吸综合征 165
四、埃博拉病毒 166
五、新型冠状病毒肺炎 167

参考文献