绪论1
一、化妆品1
二、化妆品学1
三、化妆品的分类2

第一章清洁类化妆品3
第一节清洁霜与清洁乳液3
一、清洁霜3
二、清洁乳液5
第二节磨面膏和去死皮膏11
一、磨面膏11
二、去死皮膏13
第三节面膜14
一、面膜概述14
二、面膜的种类16
第四节沐浴用品20
一、沐浴露20
二、泡沫浴液27
三、浴盐28
四、其他类沐浴用品28
第五节剃须类化妆品29
一、剃须膏29
二、气雾型剃须剂32
三、其他剃须类化妆品32
第六节其他清洁化妆品33
一、化妆水33
二、洗手液38

第二章护肤类化妆品39
第一节概述39
一、润肤机理39
二、护肤品的功能40
第二节护肤品用原料40
一、润肤剂41
二、乳化剂42
三、保湿剂43
四、流变调节剂43
五、活性物质44
第三节护肤品的配方与生产工艺44
一、传统的护肤膏霜44
二、润肤霜和润肤乳液49
三、护手霜和护手乳液54
四、粉底霜58
五、眼霜61
六、护肤凝胶63
七、其他护肤产品65

第三章毛发类化妆品69
第一节洗发类化妆品69
一、洗发香波概述69
二、香波的原料组成70
三、香波的分类与配方设计76
四、香波的制备工艺78
第二节护发类化妆品89
一、发油90
二、发蜡92
三、发乳94
四、护发素97
五、焗油101
六、透明发膏102
第三节美发类化妆品104
一、整发化妆品104
二、染发化妆品111
三、烫发化妆品119

第四章美容化妆品126
第一节脸（颊）部化妆品126
一、香粉类化妆品127
二、粉底类化妆品134
三、胭脂类化妆品137
第二节香水类化妆品142
一、乙醇溶液香水142
二、乳化香水146
三、固体香水148
第三节唇部化妆品149
一、唇膏150
二、唇线笔155
三、唇彩155
第四节眼部化妆品156
一、眼影156
二、眉笔158
三、睫毛膏159
四、眼线制品160
第五节指甲用化妆品162
一、指甲油162
二、其他指甲用化妆品165

第五章口腔卫生用品167
第一节牙膏167
一、牙膏概述167
二、牙膏的原料169
三、配方实例175
四、牙膏的制备工艺183
第二节其他口腔卫生用品185
一、牙粉185
二、爽口液186

第六章特殊功能化妆品189
第一节祛斑美白化妆品189
一、祛斑美白化妆品概述189
二、美白产品配方举例191
第二节防晒化妆品192
一、防晒化妆品概述192
二、防晒化妆品的配方与制备194
第三节防脱发类、生发类化妆品197
一、脱发概述197
二、脱发的预防方法199
三、防脱发类化妆品200
四、生发类化妆品201

第七章化妆品生产设备204
第一节膏霜、乳液的生产设备204
一、搅拌釜204
二、搅拌器205
三、均质乳化装置208
四、捏合设备211
五、其他设备211
第二节粉类产品的生产设备212
一、筛分设备212
二、混合设备215
三、粉碎设备217
第三节其他设备220
一、灭菌设备220
二、充填灌装设备221
三、其他设备222

第八章化妆品生产质量控制225
第一节乳剂类化妆品225
一、乳化体的制备方法225
二、乳剂类化妆品的生产工艺228
三、乳剂类化妆品的质量控制231
第二节液洗类化妆品233
一、液洗类化妆品的生产工艺233
二、液洗类化妆品的生产工序234
三、液洗类化妆品的质量控制236
第三节气溶胶类化妆品237
一、气溶胶类化妆品的灌装法238
二、气溶胶类化妆品的质量控制239
第四节其他类化妆品240
一、水剂类化妆品的质量控制240
二、粉类化妆品的质量控制241
三、牙膏生产的质量控制242

第九章化妆品的检测与质量评价245
第一节化妆品的微生物检测245
一、细菌总数的检测245
二、粪大肠菌群的检测247
三、铜绿假单胞菌的检测249
四、金黄色葡萄球菌的检测251
五、霉菌的检测253
第二节化妆品的重金属检测254
一、砷的检测254
二、铅的检测256
三、汞的检测259
第三节化妆品的安全性评价260
一、急性毒性试验260
二、皮肤刺激性试验262
三、眼刺激性试验262
四、过敏性试验263
五、人体激光斑贴试验263
六、其他试验264
第四节化妆品的质量评价264
一、感官评价265
二、稳定性评价266
三、使用性评价267
四、有效性评价272

参考文献280