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出版时间:2020-03

出版社:科学出版社

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试读
  • 科学出版社
  • 9787030640321
  • 1版
  • 401293
  • 65243237-8
  • 平装
  • 16开
  • 2020-03
  • 管理学
  • 工商管理
  • 旅游管理
  • 高职
内容简介
本书以读者的实际需要为出发点,根据导游人员岗位的工作要求和职业素养,以导游人员的实际工作内容为导向,将内容分为初识导游工作、导游讲解服务与技巧、导游接团服务工作、自然景观导游讲解、人文景观导游讲解、民俗旅游导游讲解、特殊旅游导游讲解、导游送团服务工作8个项目并分别加以介绍。针对相应的模块,分别设计了若干个具体任务,兼顾全陪和领队的工作职责,突出集体协作的特点,并相应设置了思考与练习和技能训练,融理论与实践为一体,引导学生积极思考,参与实践,激发学生的学习热情,培养实际操作能力,从而引导学生高效完成该门课程的学习。学生通过对本书的学习,可以掌握导游的基本程序、方法、技巧,熟悉导游过程中的所有环节,为将来的实地导游工作奠定基础。
本书可作为高职高专院校旅游类专业课程教材,也可作为导游人员业务培训教材,还可供广大旅游从业人员参考。

目录
项目一 初识导游工作1
任务一 导游与导游员2
任务二 导游服务9
任务三 导游服务基本流程18
项目小结28
思考与练习28
技能训练28
项目二 导游讲解服务与技巧31
任务一 导游讲解服务的原则与方法32
任务二 导游语言37
任务三 导游词的创作技巧43
任务四 导游才艺展示技巧50
项目小结55
思考与练习55
技能训练56
项目三 导游接团服务工作58
任务一 接团准备工作59
任务二 接团迎接工作65
任务三 接团入店工作72
项目小结81
思考与练习81
技能训练81
项目四 自然景观导游讲解83
任务一 山地景观导游讲解84
任务二 水体景观导游讲解97
任务三 气象、气候景观导游讲解116
项目小结127
思考与练习127
技能训练127
项目五 人文景观导游讲解130
任务一 古建筑导游讲解131
任务二 宗教旅游资源导游讲解140
任务三 博物馆导游讲解148
任务四 主题公园导游讲解154
项目小结161
思考与练习162
技能训练162
项目六 民俗旅游导游讲解164
任务一 市容沿途导游讲解165
任务二 民俗风情导游讲解173
任务三 非物质文化遗产资源导游讲解183
项目小结193
思考与练习193
技能训练193
项目七 特殊旅游导游讲解196
任务一 邮轮旅游导游讲解197
任务二 探险旅游导游讲解204
项目小结209
思考与练习209
技能训练209
项目八 导游送团服务工作211
任务一 送站服务212
任务二 善后工作218
项目小结221
思考与练习221
技能训练222
参考文献224