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万物由来：牛奶的由来（身边的科学） / 身边的科学

￥29.80定价

作者：郭翔著

出版时间：2019-08-01

出版社：北京理工大学出版社

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基本信息评价

出版社：北京理工大学出版社
ISBN：9787568270304
版次：1
图书编号：382547
装帧：平装
开本：大16开
出版时间：2019-08-01
千字：60
中图分类编号：Z228.1 TS252.2-49

作者简介

郭翔，少儿科普作家，著有《漫画万物由来》《万物由来：纸·布·钱·笔·鞋·碗（身边的科学）》等图书，获2017年桂冠童书奖，2018年科技部颁发的“优秀科普作品奖”，2018年BIBF被评为“遇见的50本好书”。

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内容简介

《万物由来（身边的科学）》丛书是写给儿童的通识教育百科全书，集历史、文化、艺术、科学和人文精华知识为一体。

《牛奶的由来》用漫画的形式追本溯源地图解了牛奶的前世今生。可爱有趣的卡通人物带领小朋友走进牛奶的科学世界，通过图解牛奶的由来历史、现代工业制奶的生产流程与科学原理、生命科学的思考、各种奶制品、牛奶的传统文化故事、牛奶冰激凌小实验等，多维度地深入到牛奶的起源环境，去探秘牛奶的历史和由来，了解它的发展过程和未来的必然趋势，以拓展孩子的知识面及思考的深度和广度。