中国烹饪基本功训练教程
¥46.00
烹饪工艺美术
¥49.00
烹饪工艺美术(第二版)
¥52.00
食品加工技术工作手册
¥35.00
西式面点工艺与实训(第三版)
¥88.00
湖州地方特色菜点与教学实训教程
¥49.80
云南地道食材
¥58.00
中国食品产业文化简史(双色)
¥59.80
JavaEE实用教程
¥69.00
桥梁工程(第4版)(配套图片)
¥0.00
桥梁工程(第4版)(配套视频)
桥梁工程(第4版)(配套课件)
模具设计与制造
房屋建筑学(配套课件)
土力学与基础工程(第4版)(配套电子书)
土力学与基础工程(第4版)(配套课件)
食材学概论
作者: 张培寅
出版时间:2022-12
出版社:中国商业出版社
内容评价
质量评价