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中国农业出版社
- 9787109261754
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4版
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364800
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69254898-5
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16开
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2020-02
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430
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300
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理学
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化学
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公共课
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高职
作者简介
本教材由杨凌职业技术学院张坐省老师主编。张坐省老师从事化学教学工作多年,具有丰富的教学经验,并主编、参编多本化学专业相关教材。
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内容简介
本教材分通用模块、专业模块和实验模块三大部分。通用模块包括:第一章绪论,第二章链烃,第三章环烃,第四章卤代烃,第五章醇、酚、醚,第六章醛、酮、醌,第七章羧酸及其衍生物,第八章含氮有机化合物,专业模块包括:第九章含硫、含磷有机化合物,第十章杂环化合物和生物碱,第十一章旋光异构,第十二章碳水化合物,第十三章油脂和类脂化合物,第十四章蛋白质和核酸;实验模块包括23个实验。
目录
本教材分通用模块、专业模块和实验模块三大部分。通用模块包括:第一章绪论,第二章链烃,第三章环烃,第四章卤代烃,第五章醇、酚、醚,第六章醛、酮、醌,第七章羧酸及其衍生物,第八章含氮有机化合物,专业模块包括:第九章含硫、含磷有机化合物,第十章杂环化合物和生物碱,第十一章旋光异构,第十二章碳水化合物,第十三章油脂和类脂化合物,第十四章蛋白质和核酸;实验模块包括23个实验。