基础生物化学（第二版） / 全国高等农林院校“十三五”规划教材
￥69.80定价
作者： 陈惠，单志
出版时间：2020-08
出版社：中国农业出版社
普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材
- 中国农业出版社
- 9787109262843
- 2版
- 318977
- 40250182-9
- 2020-08
- 理学
- 生物学
- 生物科学、生物技术、生物工程
- 本科
作者简介
内容简介
本次修订始终立足于农业院校的教学特色，本着注重基础、着眼发展的思路改编，力求使新版教材内容丰富、重点突出、文字精练、配图清晰。基于如上精神，我们对全书语言文字和部分图片进行了润色和替换，并重点对以下内容进行了增减：第一章（蛋白质化学）增加了锌指基元、亮氨酸拉链等超二级结构类型和丝心蛋白实例；第三章（酶化学）增加了2018年8月由国际生物化学与分子生物学联盟新增设的第七大类酶（即易位酶）、酶催化作用机制和别构酶的实例；第九章（脂类代谢）增加了脂类在人体内的吸收和运输等内容；第十一章（核苷酸代谢）增加了痛风与尿酸的关系、核苷酸合成与抗癌药物靶位点关系的内容；第十四章（蛋白质的生物合成与修饰）完善了蛋白质的合成后修饰；第二章（核酸化学）和第十三章（RNA的合成）分别对基因和基因组学、RNA的转录后加工进行了大量精简；第十六章（重组DNA技术）删除了蛋白质工程相关介绍，新增了荧光定量PCR相关内容。
目录
本次修订始终立足于农业院校的教学特色，本着注重基础、着眼发展的思路改编，力求使新版教材内容丰富、重点突出、文字精练、配图清晰。基于如上精神，我们对全书语言文字和部分图片进行了润色和替换，并重点对以下内容进行了增减：第一章（蛋白质化学）增加了锌指基元、亮氨酸拉链等超二级结构类型和丝心蛋白实例；第三章（酶化学）增加了2018年8月由国际生物化学与分子生物学联盟新增设的第七大类酶（即易位酶）、酶催化作用机制和别构酶的实例；第九章（脂类代谢）增加了脂类在人体内的吸收和运输等内容；第十一章（核苷酸代谢）增加了痛风与尿酸的关系、核苷酸合成与抗癌药物靶位点关系的内容；第十四章（蛋白质的生物合成与修饰）完善了蛋白质的合成后修饰；第二章（核酸化学）和第十三章（RNA的合成）分别对基因和基因组学、RNA的转录后加工进行了大量精简；第十六章（重组DNA技术）删除了蛋白质工程相关介绍，新增了荧光定量PCR相关内容。
