- 化学工业出版社
- 9787122358103
- 1版
- 293477
- 48250697-9
- 16开
- 2020-03
- 372
- 228
- 理学
- 化学
- O6-49
- 化学类
- 本科
作者简介
内容简介
本书以化学为主线，围绕衣、食、住、行、学、用、玩等生活活动展开，包括化学与食品、化学与日用品、化学与能源、化学与环境以及化学与材料共5章内容。在编写方式上，尽可能避免比较专业的化学术语，力求做到集知识性、技术性、实用性和趣味性于一体，密切结合生活实际，深入浅出、通俗易懂地展开阐述，并配有一系列贴合内容的图片，增进阅读体验。
本书可作为具有中学化学基础的非化学专业的大中专院校学生的公选课教材，也可用作中学化学教师的拓展读物，中学生和科普爱好者等社会群体也可作为普通类型的科普性读物。
【编辑荐语】
本书在编写过程中侧重探讨化学与现代人的生活的各领域，尤其注重食品安全、环境污染、新材料新能源等社会热点问题。
本书旨在通过对现代人生活层面上的化学知识的介绍与讨论，使读者达到加深学科理解、拓宽知识领域以及提高生活质量的目的。并引导读者认识和理解生活中的化学现象，关注社会和生活中的化学问题，提高基本的科学素养。并通过介绍化学在生活中的应用，来增加读者的化学知识和培养对化学的兴趣，进而增强分析、解释生活中化学问题的能力。
本书可作为具有中学化学基础的非化学专业的大中专院校学生的公选课教材，也可用作中学化学教师的拓展读物，中学生和科普爱好者等社会群体也可作为普通类型的科普性读物。
【编辑荐语】
本书在编写过程中侧重探讨化学与现代人的生活的各领域，尤其注重食品安全、环境污染、新材料新能源等社会热点问题。
本书旨在通过对现代人生活层面上的化学知识的介绍与讨论，使读者达到加深学科理解、拓宽知识领域以及提高生活质量的目的。并引导读者认识和理解生活中的化学现象，关注社会和生活中的化学问题，提高基本的科学素养。并通过介绍化学在生活中的应用，来增加读者的化学知识和培养对化学的兴趣，进而增强分析、解释生活中化学问题的能力。
